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餐廳名稱:廣鮨日式料理 消費時間:2013年/3月 地址:新北市永和區國光路27號 電話:02-89213922 每人平均價位:150左右 有無包廂:無 圖文網誌版: http://blog.yam.com/chocolover/article/61140397 ----- 在網路上看見有人推薦這間, 找了一天跟阿閃來吃~ 店面大,但裡面桌數不是很多, 不過可以看得到師傅料理就是。 先來一張菜單 其實價位很平價, 一個人來可以點丼飯,人多的話還可以點生魚片、手捲來吃, 難怪生意不錯。 也有旁邊媽媽帶孩子吃咖哩販,味道很香應該不錯吃吧。 一坐下來旁邊阿姨就遞上茶水, 雖然是熱的但還蠻解渴。 人手不多但也從容不迫。 綜合生魚片蓋飯150元。 料不算少,不過放了不少蔬果是怎麼回事>< 感覺有點來充場面,不過水果吃起來是還可以啦! 裡面有三品魚類(我只認得鮭魚), 中間那樣有炙過,稍帶鹹味蠻好吃的。 飯是醋飯還蠻不錯的,溼度黏度都蠻剛好。 鮭魚也頗新鮮,反而最上面那個沒什麼亮點。 我覺得玉子燒蠻好吃的~ 醬菜也很開胃,搭著生魚片或是醋飯都不錯 鮭魚蓋飯 聽吃的人說魚料還不錯,油脂也分佈很好, 整體OK! 網路上有人推薦的醋漬鱈魚肝, 我也沒吃過這個。 這個份量不算小,和風醬讓整道鱈魚肝很開胃, 鱈魚肝剛開始吃確實是入口即化,跟旁邊的洋蔥什麼搭配恰到好處。 不過我覺得吃多還是有點膩,這樣一盤三個人慢慢吃比較剛好, 我們兩個人吃到最後有點硬撐,反而感覺沒那麼驚艷了。 蓋飯附的味增湯, 有點台式,味道沒有很鹹,就是正常的附湯這樣。 總結: 還不錯的一間店,以價位來看是蠻平實的, 用餐經驗也還算愉快,東西不差,整體算蠻新鮮。 如果不太需要等待的話會再吃, 但我倒覺得如果前面很多人的話可能會考慮附近吃別的吧~ -- 送上熱騰騰的食記與生活記事: http://blog.yam.com/chocolover :。:。:。:。: :。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。 。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.6.56