作者smalla1031 (我是Friendy你是?)
看板Food
標題[食記] 中壢 豚勝皆川
時間Wed Jan 31 17:09:45 2007
餐廳名稱:豚勝皆川
地址:中壢市興國路58號1F
電話:03-4271423
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:30
價位範圍(每人):100-250
圖文版 :
http://blog.yam.com/friendy/article/7888144
相本 :
http://album.blog.yam.com/friendy&folder=2075916
這次忘記拍店門口了..敗 > <
店內除了一般桌椅 還有一小區是褟褟米區(特別)
當然 我跟朋友就挑了褟褟米 坐
有在日本得FEEL 哈哈.~ 這點讓我先吃之前先喜歡上了
店內日本人有多...然後還有幾個台灣人
奉上一杯 熱騰騰的麥茶後 我們就開始點餐了
我跟朋友都點了 炸豬排咖哩(180) + 一盤 煮肉馬鈴薯(80)
可以免費加飯唷...他的豬排很厚 很嫩 金黃色的酥皮炸的很剛好
咖哩是很道地的日式咖哩 老闆每天自己燉煮
不過 會稍微辣一點點 但是還好 怕辣的人就...
(老闆跟老闆娘都是日本人呢! 話說 老闆娘中文不錯...他們兒子有點胖 小相撲?)
今天是蛤俐味噌湯 恩 恩
然後配菜 茄子 小水果碟 還有一盤 謎樣的搭配咖哩吃的配菜
那白白的東西到底是什麼...我到現在還是想不出來
只知道醃過 微酸的 口感不錯 但 本身是什麼就不曉得?
真妙 第一次吃到...
煮肉馬鈴薯
這盤很好吃 > < 他滷的汁 味道很棒...
吃馬鈴薯不會吃到膩 而且 口感很剛好 入口即化 > <
豬肉片也是 被醬汁滷的香噴噴的很入味
感覺上是老闆自己發明的家常菜? 哈哈 很好吃!!!
80元有直得份量又可以兩人吃~~
今天這一餐 吃的很愉快
老闆娘態度很好 雖然人手只有他一個
有時後多少會來不及顧到每個客人
但態度好 就讓我覺得加分了....
而且你看他上 褟褟米的姿勢 你會知道
他真的是日本女人 ~ 就是那種氣質...哈(應該是拉...)
一餐 180 的套餐 又沒服務費 又可以加飯 咖哩也很道地
我覺得值得了......
MENU上其他 餐點有120 150 左右的 日式小菜大概50-120之間
我們一點多到那邊點餐.....還有其他很多桌都一點多到
兩點過後 他休息時間 但是他也不會告訴你他休息時間到了
就是讓你慢慢吃 慢慢聊
然後他們在廚房做晚上得準備工作
簡單來說 就是不會打擾你啦!
雖然這很基本 但是我覺得台灣人唷....
通常班次一換
就會希望先收錢結算 這點其實讓客人感覺不是很舒服說...
會有被趕的感覺...
不過偶爾也會遇到那種 傲客 也沒辦法~@~
然後客人一般的椅子啊 上面都有一層 小小的塌塌米
我不曉得別家有沒有這樣 不過我看到 我覺得好妙唷@@
整體下來 價位 環境 食物 服務 70 ~有了吧!!
很久沒吃的小愉快了 開心~XD
店不大 但是維持水準 是很重要的
以後我來中壢 還要來吃.................
--
--風蕭蕭兮易水寒 壯士一去兮不復返--
http://blog.yam.com/friendy
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.59.172
→ Sillabub:老闆跟老闆娘 都是台灣人 他們所稱的日本人老闆 是前 01/31 19:10
→ Sillabub:老闆也就是創店人皆川先生~ 還有白白的謎樣小菜是漬菜 01/31 19:11
→ Sillabub:類的 有時是蘿蔔 有時是蕪菁 或是馬鈴署 或白菜高麗菜 01/31 19:12
→ Sillabub:反正想得到的都可以做啦 不過我覺得每道菜價格應該再便 01/31 19:12
→ Sillabub:宜30元左右比較符合中壢的物價水準 01/31 19:13
→ Sillabub:對了 你說的應該是蕗蕎(現在才想起來) 01/31 19:14
推 purring:她們家的可樂餅很好吃喔! 01/31 20:26
→ purring:在中壢我覺得算不錯的日式料理店了! 01/31 20:26
推 acancan:嗯~推~真的不錯~ 01/31 20:52