餐廳名稱：桃花源餐廳
消費時間：2011年/4月
地址：台南市新市區南科三路17號 (Park17一樓)
電話：06-5052815
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：香酥鴨、百果燴鮮菇、豆酥鱈魚
官網：http://www.peach-restaurant.com.tw/
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35079463 (圖文真相版)
哎呀，其實這篇是母親節前一週就去吃了，
因為近期接太多試吃，餐廳食記不得不先拋一邊......
(我承認天熱人懶也是拖文的一大主因啦！|||)
原本母親節計畫去吃西堤，可是太晚訂位果然一位難求，
所以兔姊就透過網路找到這間位於南科park17裡的桃花源。
昏黃的燈光讓氣氛顯得不錯，內部裝潢是古早和現代的交互融合。
這天是4/30週六晚上，來客數大概佔一半，
另一側有半開放式的小包廂。
提供的茶水是無糖麥茶，兔哥覺得超好喝，
後來店員送來一壺麥茶讓我們自己補充。
<香酥鴨>
首先登場的是店內的招牌菜香酥鴨！
因為怕吃不完，只點半隻的份量。
曾經看過美食節目介紹香酥鴨的製程，
又是炸又是滷的，必須經過很多道工序。
哇~~狡兔吃第一口就覺得不虛此行了！
它名符其實非常香酥，肉質之軟嫩已顛覆印象中鴨肉的柴澀感，
好吃到連骨頭都想吞進肚，兔媽也說讚喔！！
<醬肉六荷葉>
外甥廷廷愛吃肥肉，所以我們出去吃合菜一定會點東坡肉。
呃，看到白白的肉色讓我有點小失望，
我比較喜歡整個滷得很透又很嫩的那種肉肉，
如果能像"高雄福客來餐廳"處理得入口即化該有多好......
味道方面是完全仰賴醬汁，但醬汁鹹鹹的不是我偏好的甜醬。
狡兔這才明白六荷葉就是六個小刈包......
人太多有點不夠分，我和兔媽分食一個。
<豆酥鱈魚>
兔媽問我要吃什麼魚，提起兔爸之前去餐廳都會點豆酥鱈魚......
嗯，我當然選這道菜了，算是對兔爸的一種懷念。
調味和肉質的表現都還不錯，可以小推一下~~
(基本上豆酥鱈魚要煮得難吃也頗難吧？)
<麻婆豆腐>
一般辣度吃得還算過癮，白飯又扒了好幾口！
<孜然小羊排>
這是姊夫執意要點的，價錢好像不怎麼便宜！
有踩到地雷的fu，偏硬的肉質......
再者，孜然那股特殊味道讓我有點排斥，
兔媽也很疑惑姊夫當初為何要點這道菜？
<百果燴鮮菇>
討厭吃菇類的仙姑OS：「狡兔妳沒事吃什麼鮮菇啊？！」
這道也是為了小朋友點的，但菇菇切得好大塊真是豪邁！
濃稠的茄汁風味，是狡兔的菜~~
<養生高麗菜>
老姊看到某篇食記推薦才點這道菜的......
狡兔：「來餐廳幹嘛點沒創意的高麗菜呀？！」
事實證明高麗菜多了一點藥膳味還是高麗菜，
並沒有"驚為天菜"的感覺，不過它滿清脆的啦。
<左宗棠雞>
本來要點宮保雞丁的，但是考量到小朋友會怕辣，
所以聽信店員的建議點了這道左宗棠雞......
家人普遍覺得太鹹，我倒覺得肉質不老就OK，
不過調味方面也並非我心目中的完美醬汁。
<東北酸菜鍋>
幾乎都每桌都一爐火鍋！ 據說東北酸菜鍋也是此店的招牌。
我們選擇的是搭配牛肉。
此外還有一鍋配料，可我那時忙著拍照只搶到百頁豆腐。
結論是湯頭滿酸的，但我總覺得缺少了些什麼耶......
(莫非嘴巴越來越刁了@_@？)
事隔已久，消費金額忘了，大約兩三千左右吧？
以上是簡略食記，供大家加減參考看看囉~~
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(立志當美食部落客...是條不歸路Orz)
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