餐廳名稱：高雄空廚
消費時間：2012年1月15日
地址：台南大遠百B2美食街
每人平均價位：139元↑
推薦菜色：紐澳良烤雞腿蛋包飯、美式炸雞排蛋包飯
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36634340 (網誌版)
週日中午，拉著兔媽前往台南的大遠百......
抵達後直奔B2美食街，我們晃了一圈又一圈，
問兔媽想吃什麼，她卻回答說都好！？
其實狡兔本來想開發一下還沒造訪過的店家，
可是一瞄到"高雄空廚"，腳就自動朝那邊走去！
第二次光顧了，距離上次也有一段時日啦~~
狡兔好久沒啃香雞排，決定點139元的<美式炸雞排蛋包飯>，
另外幫兔媽點了149元的<紐澳良烤雞腿蛋包飯>，可交換吃！
找零的時候，我的1塊錢掉到地上不知滾去哪？
而下一位結帳的男生，他的零錢沒拿好也掉了！
(謎之聲：那區塊有個零錢百慕達......|||)
忘了說，能以10元或15元加購紅茶或濃湯，
但是依據之前的用餐經驗，我們吃不完就省下來嚕！
高雄空廚的生意相當好，排52號要等六、七組人......
兔媽一邊抱怨一邊等到快睡著，約十五分鐘後總算輪到我們取餐。
<美式炸雞排蛋包飯>
噢！應該沒人能抗拒炸雞排+蛋包飯+薯條的無敵組合吧！
我們的座位就在高雄空廚的正前方，來往的路人很多，
不時會聽見我頭頂上方傳來「看起來好好吃」的耳語。
薯條就該趁熱解決，至於旁邊的燙青花菜和紅蘿蔔也不錯吃。
看到這個麵衣就覺得這炸雞排絕對非常香酥美味！
雖然不是走厚實路線的，但也稱得上鮮嫩多汁，
佐以微辣的黑胡椒特調沾醬，讓我一度遺忘蛋包飯的存在。
滑嫩的蛋皮下面覆蓋著用茄汁炒過的飯......
即使沒加任何配料，這樣的格局對蕃茄控來說已足夠了！
再說，盤中的主角應該是炸雞排吧XD~~
狡兔吃得很努力，但最後還是剩下幾口飯。
(嗚~人家不能去參加大胃王比賽！)
<紐澳良烤雞腿蛋包飯>
因為考量到長輩吃太多炸物不好，於是幫兔媽點了烤雞腿。
兔媽吃得很認真，照樣剩下幾口飯......
(我們沒加點濃湯果然是正確的決定啊！)
狡兔啃了一塊雞腿肉，深深覺得兔媽所言沒錯，
相較於炸雞排，烤雞腿顯得更加好吃喔！！
外皮烤得香酥脆，而裡面的肉質也是帶汁的鮮嫩~~
尤其令我讚嘆的是，那個醬汁實在太特別了，
以蕃茄醬為基底，調出來的滋味酸得很帶勁開胃！
說正格的，炸雞排和烤雞腿單吃就十分精彩，
但是烤物比起炸物更適合搭配沾醬吃。
======同場加映======
我們逛完大遠百，之後又繞到新光三越晃了晃，
因為沒看到想買的東西有點悶，返家前再去對面的南方公園覓食......
冬天，當然要來點溫暖的啦！
呵，再度光顧"同記安平豆花"！
店內供應熱的白豆花，一碗30元可任選兩種配料......
(比較可惜的一點，黑豆花沒供應熱的。)
雖然眼前擺的是一碗簡單樸實的豆花，
但那幾乎入口即化的軟綿，配上不過甜的糖水......
令我當下想要大聲呼喊：「出生在台灣，真幸福！」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.191.212