餐廳名稱：台中 北平烤鴨
地址：台中市美村路一段214號
電話：04-23022202
價位範圍(每人)：半隻220 全隻400
推薦菜色：烤鴨
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受完氣之後，我們決定來買隔壁很有人氣的北平烤鴨
其實我們中午美食團的時侯，就看到很多人在排隊了
都排到馬路上了說，所以更引起我們的好奇~
大家有看到後面的架上放了超多隻的
工作人員就像機器人一樣一直切，一直炒
臉上都沒啥表情，我想應該是超累的吧
現在一隻是400元，聽說是漲價了
除了烤鴨外，還有賣鴨翅
買的人幾乎沒有間斷過耶
真是太誇張了，今天是烤鴨節嗎？
好了，接下來要為大家試吃了(被毆)
肉質蠻嫩的，皮很意外的不是脆皮的
一般吃到都是皮比較酥的，
這家反而是比較軟的皮，蠻特別的
我們買的是半隻，不管全半隻
都會附上餅皮、蔥跟醬
除了夾餅的吃法之外
一定會有炒的
忘了叫他炒辣的，有點小殘念
跟一般的烤鴨不同是他這一部份也是有肉的
別家都吃是吸骨汁，很少吃到，這家就有
算是給沒搶到鴨片夾餅的人一些補償吧...(爆炸)
後記：
吃完感覺還ok，沒有瘋狂到排30分的隊去買XD
而且店家不知道是不是太累了，不是很親切
買半隻的人還要等有另一個半隻的人才能買
他們會先給買一隻的人，不管他們排的多辛苦
這點我是覺得蠻不厚道的，生意也太好做了吧~
ANYWAY 大家可以找人不多的時侯去試試
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