餐廳名稱：[台中] 花田壽司
地址：台中縣太平市十甲路470號(新光黃昏市場內)
電話：0926982766
營業時間：下午3點~6點(星期一、星期二公休)
每人平均價位：100
官網：http://www.sushi888.com/index.html
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25305898
剎有其食：http://sezna627.pixnet.net/blog/
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種類真的非常多，但離我真的有點小遠
這次剛好就忽然想到這家
花田壽司在新光黃昏市場內
據說這是太平最大的黃昏市場，我還是第一次去
本來怕不容易找到，但他的攤子太醒目了，很難沒找到
沒想到除了花壽司之外
居然還有握壽司 (25~80元/1個)
比較囧的是我們到的時侯快6點
沒想到居然快賣光了要收攤了
天啊，我立馬問了老闆娘說你們是幾點開賣？
她說2點多就買得到了
2點多？ 那不是3個多小時就快賣光啦？？(驚)
真的是超人氣！
以上是綜合的，也沒得選
一盒是100元
我太想吃握壽司了
就叫了鮪魚跟鮭魚的 (各25元)
上面刷了一些特製的醬汁，魚肉還蠻大片的
而且很新鮮，推薦給喜歡吃生魚片的朋友
跟老闆、老闆娘聊的很開心
老闆說要請我們吃炙花枝跟龍螺~~歐耶！
龍螺，一般都是在馬祖看到的
我也是第一次看到，沒想到居然這麼大！
稍微烤過之後，龍螺超像鮑魚的口感
非常有彈性，回來跟朋友討論
他們說有些龍螺沒處理好，會有海藻味
但他們家的一點也沒有，非常好吃
炙花枝
炙的意思就是稍微用噴火槍在表面烤過
沒咬幾口就化在嘴裡
表面有烤過的香氣~
一盒100的綜合壽司
種類真的蠻多，有小章魚又有蝦子 等等
不過，下次要早點去試試「方格壽司」~
後記
真的是又好吃又好看的壽司
老闆跟老闆娘都很熱情
他們還跟我們聊到他們以前創業的堅苦XD
未來他們有計畫到台中市區開分店
祝他們生意興隆囉~~
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