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餐廳名稱:No.8 Italian(http://no8italian.blogspot.tw/ ) 消費時間:2012-06 地址:台北市松江路132巷5-2號 電話:02-2581-8892 營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 21:00 每人平均價位:300-400 有圖之網誌版 http://www.wretch.cc/blog/swallowfly/35465684 以下為BBS好閱讀版 No.8 Italian是我們朋友大力推薦的的一家小店 當初朋友還說"如果你的朋友們不懂得美食,不要帶她們去糟蹋這家店" 你說說看,這段話是不是很挑動人心的生火話術 於是我們立馬敲定要去吃這家小店 但定位的過程中倒是發生了不少小插曲 原本要訂八位 但我們想定八位的打算 直接被餐廳小姐打槍了 原因是: 他們擔心我們一次去那麼多人,他們沒辦法顧及上餐品質,而且沒有那麼大的位置 所以只讓我們定六位 後來我們再接再厲 二次詢問說"沒關係,我們等餐沒關係~我們會做好心理準備的" 但店家二次防禦說 "你們人太多了,這樣我們可能也來不及服務其他客人,所以還是只能訂六位喔..." 雖然不能全員到齊 感覺有點可惜 但還是不得不說 很佩服店家的堅持 哪有人會把生意往外推的呢 但或許小店就是可以維持小店的堅持與原則 不只在乎客人的餐點 更是全面性的考量到用餐過程"每一位客人"的用餐品質 (我此時心中的OS是:如果台灣有米其林星星評等,這樣的服務堅持應該可以給個星吧!!!) 店家有所謂的 餐期前預定 跟 每日限量 http://no8italian.blogspot.tw/ 大家興致勃勃的看了菜單 最後只先預點了 "義式炸鮮蝦起司培根捲佐馬士卡邦起司" ▲ 義式炸鮮蝦起司培根捲佐馬士卡邦起司 (NT200) 味道很特別 軟綿綿的起士配上酥脆脆的炸蝦跟煎的粗脆的培根夾再一起吃 真的是很不賴的一道開胃菜 ▲ 套餐有附手工麵包 跟 沙拉、濃湯 沙拉醬有藍莓醬、蜂蜜芥末等可選擇 ▲ 奶油蛋黃培根筆管麵 (NT170) 因為牙套的關係 朋友點餐的首要考量就是 要能"小口小口的進食 而且不能卡牙縫" 因此長麵條就被踢出候選名單 筆管麵被瓜瓜欽點 跟平價義大利麵(就是那種快速義大利麵,一份不到一百那種)比起來 奶油的味道是濃而不膩 吃得到奶油的香味 但卻吃不到過度調味的感覺 如果你平常因為奶油味太濃、太膩 而不太敢嘗試奶油類的義大利麵的朋友 可以考慮給No8的奶油麵一個證明自己的機會 ▲ 奶油系列第2彈 奶油青花菜雞塊寬麵 (NT190) 剛開始看到菜單上寫雞塊 還很土俗的以為是像麥當當那種雞塊 還低估這樣配不會很怪嗎 送上來才發現是貨真價實的"雞"塊 而且還不是小小塊的給你 是大大片的送給你一起吃 雞肉泡在奶油醬汁裡~整個變的很柔嫩!!! 寬麵也是我們的最愛 吃起來韌度剛剛好!!! ▲ 奶油系列第3彈 奶油香橙蘆筍煙燻鴨肉細麵(NT210 ) 這一道其實是我心目中的驚艷之作 雖然他是奶油系列的 但在這道料理裡 奶油完全就是一個趁職的小配角啊 香橙味道整的大突出 在大家互相試吃的過程裡 濃濃的香橙味就像是調皮的小女孩一樣 "東"的成為所有味道裡面的小清新啊~ 鴨肉也很美味!! 切成細薄片的方式 咀嚼的時候也不需要太費力!! ▲ 橄欖油香蒜墨西哥辣椒雞塊細麵 (NT180) 相較於奶油系列的醬汁慢慢 橄欖油系列就是走清爽路線 雞塊也是豪邁的給大大塊 辣度適中 是提味型的辣度 也是好吃的一品 ▲ 接下來進入粉紅系列第1彈 粉紅茄汁魚卵鮮蝦寬麵 (NT260) 上面滿滿的魚卵跟鮮蝦!!!是有沒有那麼大方、不惜成本 整個攪拌後 醬汁裡還滿滿的看得見魚卵本身 偶有幾顆沾附在寬麵上 突然咬到的時候 根本就是小確幸來著麻 蝦子也是走肥美路線 以這樣的價格 吃到這樣的組合 C/P值你敢說不高嗎!!! ▲ 老闆你確定你沒有虧本賣的 粉紅系列第2彈 粉紅蘆筍海鮮寬麵(NT260) 菜單上不是只有寫海鮮嗎 我想應該改個名叫 粉紅蘆筍海鮮總匯細麵 或是 粉紅蘆筍豪華海鮮細麵 比較符合這道菜送上來時 大家的驚訝 大花枝圈給了兩三個 肥肥蝦也有一整隻 還有那個兼具擺盤(嚇唬人)效果與美味的扇貝 更別提麵的份量一點也不減 絕對是好吃到不行!!! 除了餐前預點的餐點外 No.8 Italian的甜點也很適合一嘗 不過並不是菜單上的所有甜點都有供應 每天會有2-3個供選擇 因為我們陣仗龐大 所以豪氣的說今天的三樣甜點都送上來吧 可惜我們運氣不好一點點 其中一項剛好完售 但送上來的兩個甜點~可是擄獲了我們這群不少女的心~啊 ▲ 櫻桃起士幕斯(NT80) 這個甜點送上來的時候 眾姊妹紛紛驚呼~也太可愛的餐具了吧~~~ 我更是一直說"我想帶回家~我想帶回家" 晶瑩剔透的蛋型杯 把軟軟的起士幕斯放在裡面 上面紅通通的櫻桃更是吸引眾人目光啊 口感軟綿綿 起士味也是那種 不會濃到膩口的奶香起士味 櫻桃酸酸的味道與起士一起入口~ 絕對是少女心喜歡的風味啊 ▲ 焦糖杏仁霜(NT80) 這是我第一次吃到這種甜點 口感相當特別 吃起來很像冰淇淋 雖然姊妹們裡面 有人不慎喜歡這個口感 但我整個大愛 有種發現新大陸的感覺 味道其實就是焦糖的微甜味 但因為口感真的是太特別了 整個念念不忘啊 有時候去某些餐廳 服務費其實會付的很不情不願 但是No.8 Italian的好服務跟餐點 真的讓大家享用了一個非常開心的姊妹聚會夜晚 這家店讓我們念念不忘的程度就是 六月初吃到現在 每次只要聚會有義大利麵 我看到其他餐廳的菜單價格跟餐點內容後 心中都會OS:早知道我就去吃 No.8 Italian !! 可見他多令人念念不忘啊!!! 雖然並不是在鬧區 但交通並不會不方便 捷運坐到松江南京站後 八號出口轉進巷子就可以看到這家溫馨又好吃的小餐館!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.243.119.146 ※ 編輯: st342031 來自: 27.243.119.146 (07/05 11:29) ※ 編輯: st342031 來自: 27.243.119.146 (07/05 11:29) ※ 編輯: st342031 來自: 27.243.119.146 (07/05 11:30)