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餐廳名稱:三野平價日本料理 (之前叫小莊壽司) 地址:台中縣龍井鄉新興路54號 電話:04-2633-4958 位於東海大學商圈 聽說在東海學生群當中已經有一定口碑(我不是東海校友阿) 網路 媒體(印象中好像是TVBS 阿龐主持的那個)大力放送 強調他物美價廉 事實上 真的物美價廉嗎 抱歉 我真的完全感受不到所謂的物美 通常我臨時起義決定去用餐的時候 不會帶相機 所以很抱歉沒有真相圖:p 媒體上報導的店家推薦菜:咖哩炸豬排飯 號稱份量超多 豬排超大 $140 (2009價格) 我在小莊壽司的時代吃過 覺得實在不怎麼樣 豬排面積很大 但實際上肉很薄好嗎 麵粉裹這麼厚 撐場面..... 豬排肉本身也不甚可口 乾澀不多汁 一般便當店的炸豬排飯都比他好吃 咖哩也只能用平庸來形容 就是一般便當店水準 與其花這種價格 我乾脆去便當店買炸豬排店當不就得了? 還需要排這麼久嗎 接下來是單點菜色: 花壽司(6個) $80 醋章魚(大章魚腳薄切6片+切很醜的小黃瓜) $50吧 魚卵沙拉(薄切6片+一堆高麗菜絲+大拇指大小的青花菜) $40吧 綜合生魚片(2片厚鮭魚+2種共5片的刺身) $120(今天打8折) ___________________________________________________________ 價格大約推算的 總價290就是了 花壽司:內餡是肉鬆 魚鬆 魚板(火鍋料) 火腿 不太可口的玉子燒 (我非常不喜歡壽司裡面 出現火腿這種非常不健康的東西) 有的外面滾上細柴魚片 有的是魚卵(那是明太子吧?) 很稀 禿禿的 內餡不怎麼樣 當然不會太令人(我)滿意 至少我自己捲的還比較好吃 既然都已經是店家 不是菜市場 不是路邊攤 裡面的餡料這麼沒誠意(肉鬆 火腿) 感覺很糟 醋飯的口感也不佳 不Q 太濕 感覺好像做好很久了 醋章魚:章魚不好吃 感覺像是冷凍太久拿下來解凍 裡面的肉質很鬆散 大失敗 小黃瓜切得太醜 失敗 隨便淋個醋汁 失敗中的失敗 魚卵沙拉:這一向是我喜愛的一道菜 但感覺此店魚卵味道不佳 很像從冰箱拿出來太久了-.- 高麗菜絲也不脆 應該也是在室溫放太久 (我被勝博殿的高麗菜絲寵壞了) 綜合生魚片:除了鮭魚沒有切太薄這點值得讚許 其他完全是扣分 鮮度感覺不夠 扣分 鮭魚沒甚麼油分 扣分(真懷疑他切甚麼部位來賣給客人的啊) 所以結論是:1.不要輕易相信報章媒體所推薦 2.平價日本料理不見得糟 但是踩到地雷的風險很高 -- ▃▂ ◢★* o ‥‥‥─────.* *.* . 上工一龍,下工條蟲; * 床上一條龍,床下條蟲 SallyQ .' '*.   . . ───────────‥‥‥ ▅▂'‧.' o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.129.237 ※ 編輯: SallyQ 來自: 114.137.129.237 (04/06 19:42)