禮來居 穗科手打烏龍麵
地址:台中市西屯區福林路10號
(台糖量販店汽車出入口旁)
電話:04-2463-3592
0988-154-458
營業時間:AM11:30-PM2:00
PM 5:30-PM8:00
(此店經常客滿 最好事前預約)
每周日公休
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這家店在台中頗有名氣 總是高朋滿座
幾年前我就曾經嘗試過
不過我對素食及烏龍麵興趣實在不大
所以當年並沒有留下深刻印象 (其實這次也是啦)
剛好這次外出有帶相機 就順便拍囉
我和友人點了狐狸烏龍湯麵套餐 咖哩烏龍湯麵套餐
相簿密碼 Fsir
沙拉和前菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994180&p=72
套餐的沙拉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994181&p=73
很普通的材料 用和風醬 很家常的感覺
前菜1-乳酪油醋番茄
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994182&p=74
還不錯 起司軟軟的 怕乳酪的濃厚味道的人也能接受
前菜2-番茄紫茄
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994183&p=75
看得出來茄子是用油炸(這才能保持漂亮的紫色卻又能煮的軟爛)後 再加上碎番茄
味道不錯 但是我不喜歡油膩膩的感覺
咖哩烏龍湯麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994184&p=76
其實只是比狐狸湯麵多了一盅咖哩醬而已
狐狸拉麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994185&p=77
我說的沒錯吧 和上面那碗的差別只在那一盅咖哩醬....
因為是熱湯 所以Q度可能感受較不出來 聽嗜吃麵的友人說 這樣算不錯了
味道方面 非常清淡 不過也沒有令我驚艷的感覺
飲料1-玄米茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994186&p=78
其實這根本是加了抹茶的玄米茶啊
雖然味道並不糟 但總覺得有點詭異
飲料2-酸梅汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994187&p=79
小小一杯 其實也夠喝了 因為剛才可是吃了一大碗湯麵啊
味道跟九份老街上那家賣濃縮酸梅湯的味道很像
甜點1-鮮奶酪
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994188&p=80
聽說這也是招牌點心
算香濃可口 有手做的質樸感XD
甜點2-炙燒布丁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=SallyQ&b=11&f=1821994189&p=81
我覺得比較像烤焦糖布丁
因為炙燒的話 應該是表面要用火槍噴過 呈現微焦的狀態不是嗎?
吃起來也算香濃囉 底部有焦糖液 也是有手做的質樸感 哈
一客烏龍麵套餐包含:前菜 烏龍麵(可選冷/熱) 飲料 甜點
價格是兩百多 如果以好吃的烏龍麵來看 這價格應該還算ok不過份
不過我實在不懂麵類 所以也無法評斷C/P值
這家店的裝潢和風格 和餐飲內容實在不搭
賣烏龍麵應該是走日式風格 不過這家店的menu看來 似乎是走健康素食風格
一走入店裡 看到混亂 沒有主題的櫃檯 老闆的小孩還在櫃台旁寫功課?!
裡面的擺設似乎想走中國風 但是顏色 音樂 擺設 又覺得沒有一致性
如果只是純粹來吃個麵 請當作沒看到這裡面的布置吧
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. │ 眼睛大而無神，不如小而勾魂； ┌─┐.
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． 老二大而不硬，不如短小精幹。 ▅
* . o by SallyQ
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