推 nakatsu:連到網誌的時候，以為連到什麼奇怪的網站XD 01/10 19:13
推 Franka:這網誌有趣XD 01/10 23:17
餐廳名稱：阿壹壽司
消費時間：2010年/12月
地址：台北縣樹林鎮中山路一段33號之一
電話：02-2675-9966
02-2681-8442
每人平均價位：15起跳，無低消
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：海鮮丼飯
五彩繽紛的捲壽司
圖文並存易讀版
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/01/blog-post.html
其實我並不特別鍾愛捲壽司，我愛的是散壽司，海鮮丼飯之類的，
但是那天路過的時候，卻被櫥窗花花綠綠，五顏六色的捲壽司給吸引了.......
這天原本是要去附近菜市場內的一家生魚片專賣店，
但是很不巧的，該店生魚片部門只在晚餐時段營業 T_T
於是就在附近走來走去，終於晃到一家有看起來應該有賣生魚片的店家。
為什麼說看起來呢?
因為他的店名叫做阿一 "壽司"，意即這是 "壽司專賣店"，
非常有可能這家店並不提供魚生..........
不過我從櫥窗看到色彩繽紛的捲壽司，讓我不得不停下腳步，
甚至心想: 如果沒有魚生，這麼可愛的捲壽司，我也可以接受啦!
看起來每一樣都很可口，就怕胃不夠大，塞不下太多食物。
板前座位不算太少，不過他的魚生種類不像一般的日本料理店這麼豐富，
所以我個人認為，其實也沒這麼需要非得坐板前的位置不可。
造訪的這天是12/24，
店裡擺了非常多的捲壽司，且整家店的工作人員全都馬不停蹄地趕工中，
可能是附近教會定的聖誕愛餐吧。
右邊的座位區桌數不多，不過跟板前的距離頗遠，整間店的用餐空間不會擁擠。
用餐的過程中發現前來阿壹的客人，大多是買壽司類外帶。
結帳時店家表示，他們之前是賣壽司為主，
後來開始增加生魚片，一月要開始增加揚物，裝潢也會稍微改變。
所以大家看到這篇文章之後果如果去阿壹，可能店內的樣貌會有些改變囉!
趕工中的員工們
很像一條條的毛毛蟲 ~_~
我點的海鮮丼飯 $180
裏頭有:
軟絲，鮭魚，熟章魚片，嫩薑，蛋絲，海帶絲，
製燒鮪魚，明太子，兩種忘記名稱的魚生，
算是種類相當豐富的海鮮飯，不管在視覺上或是口腹之慾的滿足感上，
我都給予相當高的分數。
台北很多低價的海鮮飯(150/碗以內)，海鮮料大多以非魚生居多(這樣可壓低成本)，
或是魚生切的過小過薄，喜歡魚生多一點的朋友要注意。
基本上阿壹的海鮮丼飯我很滿意，底下放的是醋飯，也很符合我喜歡的海鮮丼飯樣式，
但是我吃過這麼多家日本料理，真的深深感覺，他的醋飯味道偏淡。
結帳後我跟老闆提到這件事，老闆堅持他們是依照一般人，中等的濃淡度調配。
也許老闆覺得拉不下臉吧，他相當堅持這是多數人的口味，
其實我覺得，
老闆當下如果表現出虛心接受的樣子，好感度會提升不少，
而不是在我心中有點小小扣分的感覺。
蒸蛋 $20
裡面有一些魚板，還有聊勝於無的海鮮料吧，印象不是很深，
是個很中庸的蒸蛋，不過價錢便宜，所以並不會有失望的感覺。
友人點的生魚片
擺盤擺得不錯，大致上來說魚生也算新鮮，
算是及格，但不會給我太深的印象。
友人點的壽司捲，是龍蝦沙拉棒壽司 $40
內餡表現中規中矩，就是肉鬆，小黃瓜，蟹肉棒等，
但是外觀相當有創意，撲滿翠綠的碎海帶，
並以和果子的手法，在中間以一圈海帶做出腰帶效果，並佐以明太子點綴，
相當吸睛，顏色很美的捲壽司。
味增湯 $15
裡面有魚板，海帶芽，碎魚肉。
味增不會太死鹹，以15元的價位來說，算是C/P值頗高的味增湯了。
結論:
以平價壽日本料理來說，C/P值算不錯的一家店，用餐空間也相當寬敞舒適，
由於是以壽司起家，所以可愛的壽司算是它們的強項，
如果家裡有挑嘴偏食的小孩，還蠻適合帶過來用餐，
小朋友看到這麼五彩繽紛的捲壽司，應該都會引起不少食慾。
雖然是壽司為招牌菜色的店家，
但我還是要推薦他的海鮮丼飯啦，種類真的很多，
完全就是滿足我這種喜歡魚生的人。
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. │ 眼睛大而無神，不如小而勾魂； ┌─┐.
■└─┘ 老二大而不硬，不如短小精幹。 █─┘
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