餐廳名稱：薰衣草森林(新社店)
消費時間：2011年/3月
地址：台中市新社區中和村中興街20號
電話：04-2593-1066
每人平均價位：主餐420起跳，飲料160起跳
有無包廂：無
推薦菜色：森林香料烤全雞
官網：其官網可線上購物產品，所以不附上。
有興趣者，請上網搜尋 "薰衣草森林"
圖文並存易讀版
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/03/2011.html
最近台灣掀起的兩股風潮，除了犀利人妻，就是賞櫻花熱。
不想人擠人去賞櫻花，又想到戶外走走，賞賞花，
何不嘗試徜徉在紫色浪漫的薰衣草之中呢？
今年的冬天特別寒冷又漫長，
最近的天氣稍微回暖，正是適合賞花的好時機。
我原本就相當喜歡紫色，就搜尋看看三月的台灣地區，是否有薰衣草花園可以走走。
九族文化村薰衣草季在前幾年有去過，不過印象中好像範圍不大；
知名的新社花海，薰衣草季在十月；
所以就剩下新社的薰衣草森林囉。
開車開好久，肚子餓得半死，一入園就先找吃 :p
餐廳入園後看到香草舖子(它們的特色紀念品商店)，然後直走就會看到半露天式的餐廳。
園區裡的所有工作人員都是穿薰衣草紫色的上衣制服，女性餐廳員工還會背上羽毛翅膀。
送上的冷水，有著淡淡的薰衣草芬芳
菜單也是它們一貫的紫色+插畫形式
特別的是，菜單是可以帶回家的喔!!
為的就是讓每一位客人回到家之後，可以時時回味這令人感動的時刻，
所以點餐的時候，沿著菜單裡的裁切線撕下，拿到櫃台結帳就可以了。
1/14-3/13是薰衣草節，
點薰衣草餐會附贈紫色的筷套一組。
我點的是森林香料烤全雞套餐，(不是薰衣草餐，所以沒有送筷套)
裡面有一隻大約兩人份的法式香料烤雞，生菜沙拉，濃湯，麵包。
這裡的一切都是薰衣草紫為主題色，
所以桌巾，菜單等也都是。
濃湯裡還加了切成薄片的菌類，恰恰呼應新社的特產-香菇
濃湯的香濃程度普通，比上不足，比下有餘，
如果跟這樣價位的餐比起來是OK的；
如果要跟我之前分享過，一人一千多的中山招待所相比，就太強人所難了。
一個東西的好壞，要看他的價錢是相符，
而不只是一味的說，這東西很差。
很多人會說，夜市牛排很爛，用很差的牛肉....balabala....，
但我認為，人家賣你一客一兩百塊，能賺你多少?
將心比心，如果你自己是老闆，你願意端出什麼樣的菜給客人，而自己又有錢賺?
薰衣草森林現在紅了，
很多批評的聲音就會出現，尤其酸人不嘴軟的話語更是不會少。
人家當年怎麼開疆闢土，花多少心血才有現在的規模?
與其批評人家這麼好賺，倒不如自己也跳下來賺吧!
(常常聽到網友說，喔，賣雞排最好賺，不要賣肝當工程師，一起去賣雞排吧!)
(結果說這些話的人，有幾個真的跳下去賣雞排?)
嘮叨抱怨結束，繼續吃喝玩樂吧!
春天這麼美的時節，本就該花在美好的事物上。
香草麵包。
不知道裡面是揉了什麼香草一起烘焙，不過有著淡淡的香草味，感覺很舒服。
就一般的生菜沙拉
補拍一下餐具盒裡面，舖著印有 logo 的餐巾紙
保溫壺套也是紫色的
自助調味料區也不至的這麼典雅可愛，取代一般餐廳的黏膩髒亂。
結帳台旁邊有點心櫃及一些小東西的零售。
蛋糕的價位就跟一般咖啡店差不多
森林香料烤全雞終於上菜囉!
除了法式烤雞，上面還放了一片培根，我想點綴意義大於口感吧。
雞的體腔中，塞了香料，不同於我們一般常吃到的烤雞，
沒有大鹹大甜的重口味，取而代之的，
是慢慢從口腔中散發出的芳香，淡淡的，緩緩的，一種精油的餘韻。
喜歡重一點口味的話，可以沾沾附上的醬汁，
微酸微甜，讓不習慣法式烤雞味道的人，嚐起來更順口。
法式烤雞不像我們平常吃的那種烤雞，咬下去會有一堆湯汁汩汩流出，
表皮也比較乾一些，一開始我還吃不太習慣，
不過法式烤雞的清新芬芳，倒是可以嘗試看看。
份量的話
我覺得兩人光吃這樣一套餐 不夠飽(也有可能是我餓太久XD)
至少要再合點個主餐來吃 外加個甜點 哈哈
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□ 並非玩世不恭，也不是玩咖。┘ 我是 ◥█◣ █▉▉ ▉ ▉ ◥◣█ ██▉█︴
有過的玩具比男人多， ◥██◤ ◥◤◥ ▉ ▉ ◢█ ◥██◤
. 分享的都是經驗，不是幻想。 ◥█◤ ◥◣
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