餐廳名稱：鵝肉香
消費時間：2011年/11月
地址：台中市北屯區東山路二段44-3號（東東芋園旁）
電話：04-2439-1500
每人平均價位：約200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無 =.=
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!CeJubiGBERChfT1Z6JkuHQ--/
圖文並存易讀版
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/11/blog-post_28.html
秋天是最適合吃鴨肉的季節，
我在想，鵝跟鴨都是兩隻腳的動物，
秋天應該也是適合吃鵝肉的季節吧？
所以最近一個月的外食計畫，著重在兩隻腳的動物囉！
上禮拜到新社看了很雞肋的花海，回程從大坑的方向回家，
沿路看到鵝肉店就停了下來。
（附近非常難停車，要多花點時間找找，周末的話就搭公車吧！）
這家鵝肉店就位在大坑頗負盛名的＂東東芋園＂旁邊。
這是一家鵝肉專賣店，販售的品項很多，
他的第一間店面開在台中市中清路一帶，
大坑分店似乎是最近一年才開的，中台技術學院學生還有優惠價。
店內算寬敞，座位不少，也很乾淨。
有時間有興趣的話可以看看，圖解一隻鵝被充分分屍的說明XD
這隻老柴犬是下午在新社花海時遇到的，好巧！
燙青菜，＄３０
鵝肉一盤，當時點最便宜的一人份，時價＄２００
店家會詢問喜歡什麼部位？我說，骨頭少的就好:p
感覺份量有點少，不過骨頭幾乎被挑掉了，
比較貴的部分就當作是處理骨頭的手續費，這就說得過去了。
肥瘦度算中等，跟一般鵝肉店差不多，
如果跟黃記鵝肉相比，味道沒有特別讓人驚艷的感覺，
讓我印象深刻的就只有骨頭幫忙挑掉這一點。
鵝油飯，＄１５
只能說.....我不喜歡他鵝湯的調味！
他的鵝湯似乎還加了油蔥，這樣的調味方式感覺有點怪，不對我的胃。
下水湯，＄４０
跟鵝油飯一樣的問題，鵝湯中多了油蔥味，不喜歡，
但是他的下水種類很平均，幾乎各種內臟都有。
鵝肉丸湯，＄４０
吃起來感覺就跟一般貢丸的味道、咬勁差不多，吃不出差異，
湯頭跟鵝油飯一樣，鵝湯中多了油蔥味，不喜歡。
結論：
服務態度很好，環境也很寬敞乾淨，
但可惜他的鵝湯調味方式完全不對我的胃口～＿～
（也許有些人會喜歡鵝湯加油蔥的調味方式）
【延伸閱讀】
＊ 台中知名鵝肉店：黃記鵝肉（鵝油飯必吃！！）
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/11/blog-post.html
＊平價小吃店：沙鹿鵝家莊
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/01/blog-post_27.html
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