推 dylanoldman:哈...推一下大根 豬排好吃哦 114.32.173.185 08/17 15:57
餐廳名稱：大根日本料理
地址：台北縣蘆洲市得勝街67號
電話：02-8282-2789 02-8283-6615
價位範圍(每人)：90UP
有無包廂：有
推薦菜色：雞腿丼、牛丼、和風沙拉
圖文網誌版：http://blog.roodo.com/meetfox/archives/9776015.html
蘆洲行的夜晚
走了一天，也曬了一天太陽
這時候只想好好吃個晚餐！
來到了得勝街夜市
先是繞了一下
排隊的排隊
看起來都是熱呼呼的食物
重點是沒有冷氣！
走回頭
添丁切仔麵依舊人滿為患
因為中午才吃了切仔麵
晚上想吃些不同的
看隔壁的「大根」生意不錯
便進去嘗鮮了！
（才就座就看到一隻貓咪在櫃台庸懶地或坐或臥，看起來很幸福）
店員上了熱茶、小菜及溼紙巾
稍微看一下MENU趕緊點菜
(圖)
我好餓
加上最近狂想吃丼飯
我點了雞腿丼(90元/份)
long點了最愛的牛肉－牛丼(90元/份)
還因為肚子超餓，追加了一份秋刀魚(80元/份)
cheng熱得發昏，沒有胃口
想說隨便吃一點就好，於是點了和風沙拉(180元/份)
等待的同時
先嚐點泡菜吧
感覺是加了辣椒的台式泡菜
雖然跟日式試料理有點不搭
可是還蠻好吃的，非常清爽開胃
(圖)
累壞的三個人閒聊發呆
不久
牛丼先上桌了
(圖)
好大一碗！
看上面的蛋汁滑嫩、牛丼味道撲鼻而來
忍不住挖一口
嗚嗚嗚～怎麼這麼好吃
牛肉鮮嫩，加上醬汁及蛋汁，清爽順口
絲毫沒有過度的調味
看這麼大一晚丼飯，再看long這麼餓
我還是乖乖等雞腿丼來吧！
和風沙拉上桌了
天！竟然這麼大一盤
難怪要價180元
(圖)
光看這造型，大夥都傻眼了（是火箭要升空嗎？）
cheng只想加減吃一點的願望也破滅了
cheng有點吃不下
所以我照慣例(?)把筷子伸過去吃了些生菜沙拉
山藥外表滑溜，本質鬆脆的口感
搭上和風醬汁真是絕配！
其他還有蘋果（新鮮爽脆）、洋蔥（甜甜沒有苦味）、紅蘿蔔、蕃茄、玉米多種蔬果
其實這道和風沙拉很好吃
但
如果不是頂愛生菜沙拉的人
看到這盤一定會頭痛吧XD
我又點了最花時間料理的餐點
long的牛丼都要吃完了
我的雞腿丼終於上桌～一樣是滿滿一大碗
(圖)
看這雞皮
幾乎就要烤焦的外表說著：我很酥脆喔！
旁邊佐著炒A菜
好像有日式又有台式
這我不介意
營養均衡最重要嘛！
一口咬下雞肉
雞皮跟雞肉各司其職
各自作了最完美的表現：雞皮酥脆有味、雞肉鮮嫩多汁
顧不得身為男生的long吃完牛丼，挺著一顆大肚子，開始煩惱後面的秋刀於要怎麼辦；cheng苦惱地有一口沒一口吃著沙拉
我開始低頭默默享用雞腿丼
直到吃了3/4開始有飽的感覺
放慢速度
這時候，秋刀魚也上桌了
(圖)
雖然漂亮的顏色足以令人食指大開
可是吃飽了畢竟還是事實
我幫long吃了一小口，要繼續努力雞腿丼
cheng更不用說了，生菜沙拉這時候還吃不到一半XD
秋刀魚嚐來鮮甜，但還是要靠始作俑者－long自己努力啦
在我吃完雞腿丼的時候
店員客氣的來收拾了桌子
沒多久端上了甜品
（眾人傻眼！還有喔！？）
(圖)
黑黑的是冰涼的仙草啦，裡面還有一條條的仙草凍，味道一般
以甜點來說，仙草是格外消暑的一品，曬了一天太陽，當然要喝光囉
（都上甜點了生菜還一大盤，好像永遠吃不完cheng你要加油啊）
大根的料理除了份量大，也很美味
不會有"這廚師煮的東西就是這味道"的感覺
而是各自都有突出的表現
下次來到得勝街
我還是會想進來嚐嚐
到時候，我就知道要怎麼拿捏份量了
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