推 ipessimistic:還好我昨天沒去吃... 04/21 11:31
推 butterfly28:假日人多好像比較難抓品質吧...還好我都是平日才出門 04/22 16:56
餐廳名稱：王子牛排
地址：台北縣板橋市雙十路2段120號
電話：02-8259-8822
營業時間：(忘記了)
價位範圍(每人)：150~300
可刷卡（可/不可）：沒注意,應該可以
有無包廂：無
捷運江子翠附近的牛排店寥寥可數
嗜肉的我 和閃光
看他每到週末 假日 客人都排到外面
於是 對這間新開的牛排店肖想很久..
昨天 就衝去吃了
剛好是Sat. 當然也小等了一下
因為座位很多 客人的輪替也快
大約等了5分鐘就輪到我們了
服務生帶我們到2樓用餐
2樓的座位比一樓多些
低消費的餐廳 人滿為患之熱鬧
沒有什麼fu 只差沒配啤酒了
坐定位還等了將近10分鐘
終於有人上餐具、餐巾，點菜
小窮的兩人都點了一客150的王子牛排
附贈:沙拉,餐包x2/人,酥皮濃湯 還有自助式的飲料與冰淇淋
服務生說牛排都有蘑菇醬
看要不要再加黑胡椒醬
我點王子牛排 8分熟 不另加醬
服務生說 他們的牛排只有分3,5,7分熟,以及全熟
好吧 那就7分熟啦
閃光點王子牛排 全熟 加黑胡椒醬 加麵 加蛋
然後就開始漫長的等候了........
因為座位就在冰箱旁邊
準備沙拉的服務生在我們身旁
噗滋噗滋的幫生菜擠沙拉醬
我們的生菜沙拉
在點餐後15~20分鐘 終於上桌
味道還ok
蔬菜還算青脆
沙拉醬應該是現成的
不冰 吃起來不是很新鮮
閃光不吃生菜
所以我一個人喀掉兩碟~
喀完沙拉後約5分鐘
帶著餐包東張西望的服務生
把餐包送上了
一人2顆
微溫 味道還好
我習慣配濃湯一塊吃
但還沒有上來
餐包一次吃兩個有點乾~
只能喝點味道不是很好的奶茶解渴 ~"~
然後
照我吃牛排的經驗
該上濃湯了吧...
竟然先上牛排 = =+
先瞄到了閃光的牛排..有血絲~(不是應該全熟嗎??)
而且 還沒有黑胡椒醬..
鐵板不熱
先前準備好的餐巾也沒派上用場
習慣把雞蛋翻面間到熟的閃光
對著兩顆只熟一面的蛋 很無奈
更特別的是:
那個麵..加了滷肉末!!
用的還是陽春麵那種寬麵條
這應該是乾麵吧 中西合併嗎? = =
配牛排吃還真不搭嘎~
算了
重點還是牛排啊
尺寸一般 味道一般
除了我的牛排比閃光的熟之外
這牛排的筋還真是不可思議的多~
差不多把一份牛排四分五裂成7小塊以上(嘆)
不曾吃過這麼多筋的牛排..
在許多的不協調與錯愕下
吃牛排的當時
酥皮濃湯來了@.@"
啊現在是怎樣
中式吃法
吃完正餐再喝湯嗎?
忙著分割牛排的兩手很忙
怕主餐冷掉 所以就先不理湯了..
平常最愛吃肉的閃光連牛排都吃不完
最後一小塊讓我接收了(不要浪費~)
接下來才是濃湯登場..
老天保佑
幸好酥皮濃湯的容器有保溫作用
否則這一碗要我怎麼吃啊~
首先
忍不住要批評
酥皮像沒烤足時間似的
中間是有鼓起來沒錯
但四角 扁扁地 垂貼著碗(真喪氣)
難喝的湯連我這節儉的人都喝不完..
結論:
服務太慢 失敗!
沙拉太溫 失敗!
濃湯烤一半 還很難喝 失敗!
牛排不熱 筋爆多 失敗中的失敗!
我不會再光顧了..........
100出清也不要= ="
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