餐廳名稱：大連風味館酸菜白肉鍋
地址：台北市大安區復興南路2段175號之1
電話：02-23254877
每人平均價位：500~1000/2
秀色可餐版:http://www.wretch.cc/blog/ajack1011/32282611
上菜囉:
上個星期臺北一整的濕冷到不行，實在是很難過
這時最想做的事就是－－－吃火鍋!!
突然想到去年冬天就想吃酸菜白肉鍋了
只是沒機會，這次當然一定要嚐嚐!!
於是來到FOOD版大肆蒐尋一番
最後決定了就是這家這家:大連風味館
一家小店，沒有華麗的裝潢佈置
服務生也都是媽媽姊姊，但有純樸的味道
而且服務也很好，會一直幫妳加湯喔
因為只有兩個人，我們點了酸菜白肉鍋小的
加點牛肉、烙餅、一份青菜、一份川丸子，
烙餅，一張很單純的餅，
建議加點其它東西包著吃，要不然味道很淡
但是餅皮很有Ｑ勁，咀嚼會有淡淡的麵香
雖然是點小的，但是鍋底很多，白肉很多，酸菜也很多
還有凍豆腐、川丸子、花枝丸、鱈魚丸
醬料，有綜合醬，醬油辣椒，蒜泥，香菜，蔥花，還有一個不知道是什麼，
小姐說以綜合醬為底，再看其它要加什麼，隨妳喜歡，
湯頭酸甜滑順，酸度剛剛好，
白肉薄，不肥，吃起來口感極佳，
牛肉也不錯，
搭配上沾醬，真的很好吃，
感覺沾醬有提味的效果，
雖然店面小，沒有華麗裝潢，
而且我們還是到隔壁沒有門的店面用餐（可能還沒裝門），
但是好吃又實惠，值得推薦
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