餐廳名稱:沾美西餐廳
地址:台北市大安區仁愛路四段77號B1樓(仁愛圓環京城銀行旁)
電話:02-27117750
每人平均價位:~1000
有無包廂:有包廂
推薦菜色:龍蝦牛排
秀色可餐版:http://www.wretch.cc/blog/ajack1011/32182367
開始上菜:
「沾美」西餐廳創立於1949年,
紮紮實實的是一家老店,
雖然在地下室,
但店內陳設和氣氛都很棒,
沒有一點老舊感,
唯一的缺點就是空間稍嫌小了些,
但是在仁愛圓環這種超精華地段,
租金一定超級貴,想想也就釋懷多了,
雖然服務人員幾乎都是爸爸媽媽輩的長者,
但是非常親切、和藹可親、又有禮貌,
享受這樣的服務態度真的很棒喔!!
切入正題,
進入餐廳一坐定,
服務人員會先榜我們把桌上的蠟燭點著,
就是燭光晚餐的fu,粉紅色的蠟燭YA YA YA
接著是餐前酒、menu,
(1)餐前開胃雞尾酒:喝起來像是濃縮果汁去調製的,沒有酒味,就是果汁。
桌上已經擺好餐具和麵包奶油,
點完餐,熱騰騰的麵包就送上來嚕,
(2)麵包:內軟,外脆,塗上鹹奶油,好香好好吃喔,現烤的就是不一樣。
(3)沙拉為自助式的,應有盡有,種類繁多,記載如有缺漏,敬請見諒。
有涼拌菜二樣-冷芥藍、炒菇類;
沙拉類-沙拉荸薺、馬鈴薯沙拉、
生菜-苜蓿芽、紫高麗、番茄、萵苣、豆芽菜、綠豆芽、甜菜根、小黃瓜、
大黃瓜、蒟蒻…等等
沙拉醬-日式千島/和風、凱薩、藍梅、義式
其它-麵包角、碎花生、葡萄乾、魚鬆…
(4)濃湯:有牛尾湯、洋蔥湯、玉米湯、牛肉清湯,湯上來服務生會拿超大的胡
胡椒研磨器來問要不要加胡椒,然後轉轉轉,胡椒就來啦!
很新奇~~我們點的是
(A)洋蔥湯:很香、很濃、滿滿的洋蔥,湯裏面有一片起士,也會給你起士粉
搭配一起吃。
(B)牛尾湯:也就是羅宋湯,牛肉味很香,一直吃的到細碎的牛肉,很濃郁。
*雖然洋蔥湯也好喝,但是建議點牛尾湯比較物超所值。
(5)主菜:
(A)龍蝦牛排(五分熟),選的是磨菇醬
龍蝦蠻大的,焗烤,肉質烤得剛剛好,又軟又甜。
牛排,是菲力,肉較薄,熟成度很棒,
吃起來很柔軟,多汁
(B)鮮鵝肝牛排(五分熟),選的是黑胡椒醬
我的牛排較厚,不知道是不是沙朗(忘了問),
熟成度也很剛好,肉質是粉嫩的粉紅色,
可能是我的牛排較厚,需要花較多的功夫咀嚼,
也不是有筋喔!是紮紮實實的肉,但就是要多嚼幾次,
鵝肝醬外層煎的金黃酥脆,很誘人,
我生平第一次吃鮮鵝肝醬,
有點腥味,搭牛排一起吃不錯,新鮮的嚐試,
黑胡椒醬會辣喔
配菜:玉米筍、綠花椰、紅蘿蔔
(6)甜點/水果:也是自助式
甜點:布丁、奶酪、茶凍、咖啡凍、提拉米蘇、巧克力蛋糕、起士蛋糕、
栗子蛋糕、椰子布丁。
每個人吃甜點的口味不同,個人認為提拉米蘇、起士蛋糕不錯
水果:西瓜、哈密瓜、香蕉、木瓜、鳳梨、百香果…
水果大致上來說都不錯,
不會像一般的自助式,水果幾乎都不甜,又亂亂的
這裡的水果很新鮮,很整齊,唯一比較不甜的是哈密瓜。
(7)飲料:冷/熱 咖啡、紅茶、奶茶
沒喝咖啡,茶是立頓紅茶
可以續杯喔!!
一客牛排含套餐約$1100,有服務費10%
七點開始有現場鋼琴演奏,
可以慶生,會送你小蛋糕,還會幫你唱生日快樂歌,
服務很好,很貼心,
非常推薦
感謝您的閱讀!!
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.231.152