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餐廳名稱:黑武士餐坊 消費時間:2012年9月7日 地址:台北市大安區東豐街65號1樓 捷運站忠孝敦化站走過去約十分鐘 電話: 營業時間:17:30~凌晨2:30 第二、四週週日休 每人平均價位:單點,約1000~1500,需加一成服務費 可否刷卡:yes 有無包廂:無 推薦菜色:麻辣鍋鍋底 酸菜白肉鍋底 白肉 官網:無 無音樂圖文好讀網誌版:http://pidu.pixnet.net/blog/post/44258134 門口亮亮的霓虹燈很好認但感覺有些老派很像十幾年前的火鍋店,略為懷舊的Fu 看吧台寄了一大堆酒就覺得生意應該很好,不過大家這次是星期六晚上來吃感覺只有八成 滿,或許主力是在宵夜場也說不一定。 還有放紅酒杯但並沒有賣紅酒,如果想要自己帶酒來的話開瓶費是每瓶300 因為大家很餓所以就先上些小菜止止饑,麻辣酸黃瓜口味頗不賴很開胃 涼拌海帶芽一般般,不難吃但也不怎麼特別 我們有八個人總共開了兩鍋,白鍋挑了酸白菜鍋和竹荀排骨鍋。 紅鍋看不到有什麼香料但「麻」味十足,感覺很像是花椒不用錢…   酸白菜鍋受到大家一致好評,不過老樣子一開始的時侯酸的很夠味,加幾次湯之後味道 就跑掉變普通了。 老闆整理桌面相當勤,一有空盤都會立馬來清桌面,服務算是頗不錯。 鍋底有鴨血和豆腐,裏面還有加點的川丸子和沒拍到的肥腸。 美國牛背肩(PRIME)一盤要490總共有六片,雖然說切得還蠻大片的不過算下來一片 要八十幾塊… 還點了美國牛小排(CHOICE) 火鍋料的牛筋還要丟進去煮一下,算是有入味,有些很軟嫩但有人吃到的還頗硬, 不知道是部位不同還是品管不夠好… 高麗菜頗新鮮有甜味,但建議煮白鍋就好,煮紅鍋的高麗菜比老油條還猛 相當普通的一盤綜合火鍋料,算是在老闆點菜時的誘導式的推薦下一時不察多點了, 應該可以省下胃部空間吃別的,不過金針菇還不錯。 蝦子頗甜還不錯吃 白肉上桌時就是煮熟的,老闆說放到酸菜白鍋熱一下就可以吃了,這個好吃 老闆推薦的酸辣麵,就…酸酸的,傻瓜乾麵fu 店裏幾乎沒有圓桌我們八個人是併了兩個四人方桌,開了兩份鍋底,大部份的火鍋料 也都點了兩份,價位算是不低每人花了1300元,其實鍋底挺貴的開一鍋比較省, 雖然不錯吃但感覺C/P值略低,同樣甚至更低的價位在台北應該還可以找到相當多不錯 的麻辣鍋店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.14.135.194