推 radford:推金泰 09/22 17:09
餐廳名稱：金泰日本料理
消費時間：2012年9月8日
地址：台北市舊宗路二段121巷34號
電話：02-87928167 （不接受訂位）
營業時間：平日AM11：30~PM21：00 / 假日AM11：30~PM21：00 每周一公休
每人平均價位：單點，最便宜的生魚片蓋飯250 最貴的無敵蓋飯680，免收服務費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無敵海鮮蓋飯 魚肚泥蔥花蓋飯
官網：無
圖文無音樂好讀網誌版:http://pidu.pixnet.net/blog/post/44345278
一到門口果然排隊人潮眾多，但排隊的方式相當隨興，有人站著有人坐著而且因為太陽很
大隊伍是彎彎曲曲。由於這是第一次來訪，搞不大清楚狀況的先去問了一下店員，結果被
嚴厲地訓斥說排就對了。
沒有號碼排也不用登記，等排到靠門口時店員才會拿菜單讓你先點菜，真的是太妙啦！
還好今天不是在用餐時間過來，大概等了20多分鐘就排到，
不然真的是餓斃啦～
門口的小造景還不錯，裏面就是很一般的日式料理狀潢，中規中矩。店裏客滿人太多實在
不大好拍就沒拍照了。
因為店裏生意實在太好，很多店員服務的態度和口氣都不算太友善，不過後來仔細看到菜
單上這行字想想也就算了。
因為人超多，被安排到邊邊小走道最靠近廚房和廁所的一桌，旁邊就是一整牆的冰櫃，裏
面滿滿都是一些冷凍的魚貨。
魚肚泥蔥花蓋飯（NT$300），舖滿了厚厚一層鮪魚肉之後，再放上大量的蔥花超有誠意的
，上面再放了鮭魚卵和一個生蛋黃，看起來就相當厲害。
點生食類定食或是蓋飯的，可以加NT$140元加點牡丹蝦、海膽或生蠔，這碗加了海膽。海
膽入口相當甘甜清香，可惜最後還是微微有點腥味，不過算是在台北吃到品質相當優的海
膽了，不知道那裏可以吃到像是日本當地吃到甘甜完全無腥味的海膽啊真是超想念～
魚肚泥的近照，上面還有魚卵（還是蝦卵?搞不清楚)
這碗是海鮮蓋飯（NT$460），有蝦、干貝、海膽、鮭魚還有不知名的白肉魚，干貝相當甜
令人印象深刻。
這一碗加點了牡丹蝦，菜單上特地寫「牡丹蝦（巨大）」果然還真的頗大，碗都裝不下頭
尾跑出來的說！！
桌上有說明建議吃法～
最後蝦頭還請店家再烤過後更美味的說！～
基本上金泰不是路邊常見的平價日式料理，但付的錢算是有值得，海鮮很新鮮給的份量又
多，難怪遠近馳名排隊排到地老天荒啊…
其實金泰料理的種類很多，下次再來幾次試試看招牌的無敵蓋飯還有朋友大推的鱈
場蟹膏啊… 現在光想到口水都要流下來了。
硬要說缺點的話，蓋飯用的是熱的白飯不是醋飯實在可惜，還有金泰還是比較偏台式的日
本料理，像是看到隔壁有人點的炒龍鬚菜還有紅燒土雞腿基本上應該是台菜，但是份量夠
海鮮又新鮮實在是很划算，有看到很多一家老小一起來吃的真是太溫馨了。
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