[食記]台北 永康 南島風情沖繩料理居酒屋 清風58

[shinstar (阿喔)]

   餐廳名稱：沖繩 清風 sefa 58
   消費時間：2012年12月
   地址：台北市麗水街16巷2號 (麗水街上・老張牛肉麵傍邊)
   電話：[phone]
   營業時間：週二～週四 5:30PM～12:00AM
                   週五～週六 5:30PM～ 1:00AM
                   週日           5:30PM～11:00PM
                   週一定休日
   每人平均價位：單點，一人約500~700，加收一成服務費
   可否刷卡：yes
   有無包廂：無，座位數約25
   推薦菜色：沖繩海鹽醃燒豬肉 苦瓜炒蛋 沖繩啤酒調酒
   官網：http://sefa58.blogspot.tw/


無音樂圖文好讀網誌版:http://pidu.pixnet.net/blog/post/72001688

在永康商圈經過很多次都想試試但不巧總是沒機會試，印象中有一次經過有詢問，但因沒
訂位完全客滿而放棄。這次事先打電話確認，由於預計抵達台北時約九點已過用餐尖峰時
間，就順利來試了這家沖繩料理～　清風５８。裝潢、氣氛、音樂都呈現悠閒的南國風情
，如果你喜歡苦瓜料理，這真的就是天堂啦～～

門口就看得出整間店要營造的氣氛

店裏維持一貫的風格，上面的兩隻風師爺好可愛～

櫃台上就是一堆酒、酒、酒～

結果還好有先打電話來訂位，我們到的時侯就只剩留給我們的兩人位，其他全客滿（後來
隔壁的客人走了之後老闆還主動幫我們拼成四人桌空間比較舒適，超感心）。吃到中途人
有較少，等到我們要走時又幾乎客滿，生意相當不錯。

店內牆上貼滿介紹各種沖繩名產，阿媽煎餅好像很有趣不過這次沒點（菜單看起來上面撒
了一堆柴魚片，可惜老高不喜歡柴魚就沒點…）另外在深夜食堂介紹苦瓜料理時提到一定
要喝的琉球泡盛酒，這次可是就點來試了…

店裏空間不大，含吧台總共約25個位子左右。

菜單很可愛的RYUKYU STYLE，中間的紅字「HAISAI」嗨賽據說是琉球人打招呼的方式唷
～

沖繩苦瓜船、苦瓜獅子頭、苦瓜天婦羅、苦瓜炒蛋… 可惜只有兩個人吃不了這麼多沒辦
法全點啊~

結果我們點了一杯太陽-Tida-啤酒調酒，還有一杯店家推薦適合女生的泡盛酒…

酒杯墊很可愛~

加了蕃茄汁的啤酒調酒（NT150），沒喝過的風味還不錯喝很有意思~

泡盛酒(NT150)的酒味頗重，喝起來有點像燒酎，雖然菜單上推薦說這一瓶是適合女生飲
用，不過我嚐了一口就知道胖子星不會愛… 果然後來我點的啤酒調酒就讓給胖子星了。
平常不常喝酒的女生如果想試試泡盛酒，可以考慮點泡盛沙瓦或調酒，調過後甜甜的會比
較適合

沖繩炒麵(NT160)… 結果上面也是放滿了柴魚片不停地扭動看起來很動感。炒麵很家常的
口味，不錯吃但不特別令人驚艷。

這道沖繩海鹽醃燒豬肉（ス－チカ－）(NT180)獲得胖子兩人一致的讚賞，有點像台灣的
醃山豬肉，但據說是用三種海鹽醃漬，味道頗有層次不會單一也不會過鹹，更重要的是它
很軟嫩好入口，連上面的豬皮直接吃都相當好吃，以前我吃這類東西都會把豬皮切掉…

沾點店家特製沾醬也很好吃，有點像胖子星很愛的摩斯漢堡的和風沙拉醬。

本來我們主食只點了沖繩炒麵（NT160），吃了這盤豬肉立馬就加點了一碗白飯，讚。白
飯煮的也不錯，軟硬適中。不像台灣有太多餐廳連最基本的白飯都不及格了啊…

味噌烤鯖魚(NT260)，魚有軟嫩還不錯。不過頗特別的是烤魚也要附苦瓜切片，而且這個
苦瓜切片應該有特別處理過，微冰吃起來口感脆脆沙沙地，而且更重要的是一點也不苦，
真是很厲害。

苦瓜炒蛋(NT160)裏面也有柴魚片和豆腐…　看來沖繩人不只喜歡苦瓜也喜歡柴魚…　> <
很有意思的是，今天點的三道菜裏都有苦瓜，但三個苦瓜吃起來風味都不盡相同，很妙。
本人很愛苦瓜所以今天吃的很開心。可惜沖繩似乎還有特產苦瓜啤酒這裏好像沒有賣。

老闆 REI 桑頗熱情，據說心情好會彈三線琴唱歌，可惜今天沒有機會聽到。

店裏很多小裝飾都相當有意思，非常可愛

「人生有多少個夢想，就乾多少杯！」

這句真的是太讚了啊！！　KANBAI~

菜肴不錯吃，有點像比較悠閒舒適的居酒屋，有機會應該會再來，把其他苦瓜料理都再試
試…　哈哈哈

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 27.51.158.28
推 fayachiu:去四次也只聽到一次老闆彈三味線，因為剛好友人生日關係
推 hoyumi:這家大推 比東區某家號稱"沖繩創意料理"好太多了...
→ shinstar:原來如此 下次慶生去那裏希望也可以聽到老闆開金口~
→ shinstar:真的 這家真的讚啊!感覺得出來對料理的用心和老闆的熱誠
推 fayachiu:跟服務生說，老闆就會很熱情的出來　^^
→ shinstar:謝謝fayachiu^^!下次趁人多拱老闆出來 哈哈
→ shinstar:to hoyumi:跪求東區沖繩創意料理是哪間!
推 bluefish:樓上可曾聞「膝下有黃金」？在版上搜尋東區 沖繩就有啦..
→ shinstar:to bluefish:感謝提醒 搜尋以後只有一間 了然於心了 ~
推 bluefish:XD