推 thuglife1020:小熊漫畫 附近那家嗎?? 05/25 17:41
餐廳名稱：花蓮 公正街包子 & 周家蒸餃
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：
公正街包子：花蓮市中山路199之2號 (中山路和公正街交叉口)
周家蒸餃：就在公正街包子隔壁
價位範圍(每人)：小籠包NTD 5/個、蒸餃一籠NTD 30/10個
爬過文查過資料 有人說這兩間同質性極高的店
該是"公正街包子吃蒸餃、周家蒸餃吃包子"
我跟我家閃光寶貝 兩間都衝了 做個比較:p
一樣都是小籠包一個NTD 5、蒸餃一籠NTD 30
以下只是我和閃光品嚐後的感想 或許比較主觀...
公正街包子 周家蒸餃
小籠包 直徑差不多6~7cm 直徑約5~6cm --> 公正街包子略大
包子皮較薄 包子皮較厚 --> 對我來說太厚的 我不喜歡
會爆汁 會爆汁 --> 都會爆汁 ^^
內餡一球 量較多 內餡較散 少 --> 公正街的內餡較多
公正街包子勝！
蒸餃 大約5*3cm 同左 --> 大小差不多
餃皮一般 口感可 同左 --> 餃皮吃起來差不多
外型較不規則 外型較規則 --> 外型只是看起來的感覺而已
內餡較多一點點 內餡略少 --> 公正街的內餡還是較多一點
內餡口感可 內餡口感可 --> 內餡吃起來差不多
醬油很一般 可自己剝蒜頭 蒜蓉醬油好吃 --> 周家蒸餃的醬油比較棒...
公正街包子的蒸餃略勝！
因此 我和我家閃光一致認為兩種都還是公正街包子店的較佳
當然這是我們主觀的感受而已...
尤其是周家蒸餃的蒸餃 我一吃就覺得 怎麼跟我以前在中一中唸書時
在一中街一帶吃的到的蒸餃差不多...
題外話...
當天去吃的時候 剛好遇到有電視台應該是娛樂節目之類的在拍公正街包子
果然...是找了兩三個臨時演員在拍...○(#‵︿′ㄨ)○
拍完他們一行人就進公正街包子店吃東西
我隔壁桌一個男的 一直往那兩個女臨時演員一直瞄一直瞄
一臉色樣害我胃口倒盡...
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