推 midipore:那應該是牛油而不是起司。 122.121.72.57 02/17 23:50
→ midipore:說錯，應該是奶油。 122.121.72.57 02/17 23:51
餐廳名稱：桔緣香港茶餐廳
地址：高雄市左營區博愛二路238號(博愛路和明誠路的轉角)
電話：07-5591509
價位：幾十元的茶點-兩三百元的餐點不等
圖文版：http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/22475065
豐富多樣的菜色，平價親人的餐點，
典雅的裝潢下，予人平和、予人舒適。
桔緣有幾個特色：
首先，裝潢採中國典雅風，每個位置都有保自己的隱私，很適合朋友聊天、適合
情侶用餐，也適合家庭聚會。
再來，餐點多樣化。只想解饞的，有小茶點。想吃飽的，有套餐也有單點的粥、
飯、熱炒。
最後則是傳說中，吳宗憲所開的飲茶店。
這次和光電的朋友一起用餐，已經來過幾次的Hua十分推薦他們的粥品，於是我
們點了牛肉魚片粥。
粥很綿密，牛肉很嫩。整碗粥雖然有牛肉、有魚肉，口感卻是清爽，絲毫沒有腥
味或其它雜味。
一向要飯才會覺得有吃飽的戰哥哥則是選擇了揚州炒飯與燒味拼盤。
揚州炒飯是廣東、香港的常見餐點，特色在於叉燒粒、火腿絲、蔬菜、蝦子所組
合而成。桔緣的揚州炒飯雖然都有這些元素，可惜有點偏油，叉燒的香氣也並未
炒出。
燒味拼盤則是可以從菜單中的燒臘部分挑出三種。我們挑了：油雞、燒鴨、牛腱
。整體來說，燒臘部分算普通。沒有特別好吃，也沒有特別難吃。不過，燒鴨有
點難咬。
茶餐廳不能忘記點腸粉。蟹腿滑腸粉是我選擇的。蟹肉的鮮味搭上腸粉的滑Q，
入口舒服。若腸粉的厚度能在減少些會更好。
炒青菜的部份就不多做介紹。很一般，很家常。
冰火波蘿包，很常聽見卻一直沒吃過。服務生很早就送上這道，我們卻傻傻的一
直到最後才吃它。結果麵包冷了，起司好好的夾在裡面，完全沒有融化的跡象。
我跟Hua討論後發覺兩人真是傻，冰火波蘿包應該在波蘿包熱呼呼的時候，夾一
片冰冰起司，感受波蘿包與起司相親相愛產生的美味才對！
最後上桌的草莓糕是店家附贈的甜點。說正格的，這玩意兒不太好吃。是今日最
大敗筆。
這天很開心，可以和Hua、戰哥哥一起吃飯。我們聊了很多，也發現大家想法都
和從前有著不少出入。或許是更成熟了，或許是進了社會後的轉變。無論是哪一
種，都希望大家能夠好好地走往未來的路。
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