餐廳名稱:樂樂燒肉
地址:台北市新生北路一段140號
電話:02-2541-0075
價位:459+10%
圖文版:http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/22985666
超棒的一間小店,超棒的夜晚,超棒的笑聲,還有超級NICE的妳們。
積了許多食記沒寫,樂樂燒肉這篇卻不想積放,用餐的那晚很快樂,我想趁這心情
還沒消失前趕快記錄下來。
這間店是從Mei's 創作‧生活‧食記上看到,正巧我和姍寶兩個人又很想吃燒肉便
選擇了這間店。
Mei's 創作‧生活‧食記 http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22653722
夜晚,六點四十分,店家還沒熱鬧起來。我和K先到達樂樂燒肉。由外往內看時,
不禁心想:這間店也太小了吧!而且還沒有什麼人,怎麼和以往吃過的燒肉店不太
一樣? ... ... 直到我們進了店內,座位的擺設與暈黃的燈光,彷彿有種置身在
日本小店用餐的感覺。在這裡邊吃燒肉邊喝幾杯清酒,是種幸福。
採取吃到飽的燒肉模式,菜單一共有七大種類,除了招待類每人限點一次,飲料和
酒類需要額外付費,其他皆可無限續點。第一次來用餐的客人,店家會貼心的先將
菜單上的種類全部上一次,接下來就看顧客想再吃什麼再加點。至於我們,便請店
家不用全部上,而是直接點餐。
最初,店家會先上一份生菜沙拉。裡頭有:海帶芽、生菜、玉米、鮪魚。採用和風
醬汁,酸酸甜甜很開胃
我們這次點的都以牛肉與海鮮為主。雖然是吃到飽,樂樂燒肉的肉質確實還不錯。
肉盤上桌後,店員會先講解一次烤肉的方式,同時讓我們嚐到店家烤出來的肉質,
不老且鮮甜。
樂樂燒肉新生店有一個非常可愛的店長。由於我們這桌出了一個烤肉失敗者,因此
店長出手解救,不但用她的專業幫我們烤出了很漂亮的柳葉魚外,還讓我們吃到好
吃的牛肉包泡菜與牛肉包洋蔥。
烤柳葉魚時,店長把柳葉魚整個倒放在爐子上,讓魚表面稍微焦乾樣。另外,店長
說網子要夠髒才能烤魚。我想,這樣才能確保魚皮不會沾黏在網子上吧!不可否認
,因為店長的好手藝跟可愛的個性,讓整個用餐變得更有趣與快樂。
除了肉質好以外,樂樂燒肉的海鮮也很不錯。姍寶對他們的蝦子很稱讚,而我喜歡
花枝。
樂樂燒肉的烤飯糰是冷凍的,需要自己烤。大概是因為之前去的燒肉店,飯糰都是
由店家烤好才送上桌,所以我家老爺一看到飯糰就往嘴裡送。才剛咬下,牙齒間傳
來的冰涼感讓他覺得不妙,才乖乖放到爐火上烤。由於是冷凍後直接炭火烤,飯糰
的口感較鬆,若皮表上稍微烤乾一點,香酥味更加分。
我很喜歡她們家的麻糬,搞不懂為什麼麻糬只能點一次?難道是為了讓我們有想要
再回味的念頭嗎?我們四個人分別點了四種口味:花生、蜂蜜、煉乳、砂糖。工讀
生妹妹會先詢問顧客要什麼口味以及要不要加海苔。我真想要把每一種口味都吃過
一遍。
店家有公告,目前雪糕已經進入歷史,冰淇淋重出江湖囉。看起來很好吃的冰淇淋
,按照慣例我還是不能吃。聽其他人很生動的描述說:鮮奶口味,很奶、很濃、很
好吃,我不能吃真是太可惜了 … … 有沒有朋友這麼摩托車的!一面吃冰淇淋吃
的很開心,一面刺激我不能吃。我應該問店長可不可以把冰淇淋換成麻糬才對!
整體上來說,這是間我願意再來光顧個幾十次都沒問題的店!如果可以,每次都有
機會吃到店長烤的肉我們會更開心呢!希望好店與好品質可以一直維持下去。
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