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餐廳名稱:排排饌 地址:高雄市左營區明華一路168號 電話:07-5580918 價位:280元以內,升級套餐加100元。 圖文版:http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/23234487 有美食,大家一起饌。 也是美食情報蒐集員的黃小君這回提議要不要去吃排排饌,並貼了相關的部落 格介紹給我後,我便被他的牛排賣相給吸引住。既然約定是假日用餐,訂位這 件事情便是十分重要。有多重要呢?在我們一點鐘抵達排排饌後,還看見外頭 有一票人在排隊就知道了。 排排饌以排餐為主,雞、豬、魚、牛、素食皆有販售。另外也有義大利麵,一 些小炸物點心。所有的餐都可以單點,也可以加一百元升級為套餐:有濃湯、 沙拉、甜點、飲料。 蛤蠣巧達濃湯 這是今日限定的套餐濃湯。份量不多,味道十分濃稠,裡頭的蛤仔多多,喝起 來特別開心。 排排饌沙拉 看起來似乎只是個普通的馬鈴薯沙拉,加上面那片洋芋(?)為整體感加分不 少。這裡的沙拉偏甜,如果甜味可以降低一點會更好。口感很扎實。 主廚特級牛小排 牛排部分店家只有分「七分」與「全熟」兩種熟度。對我來說,全熟的牛肉嫩 度怕不足,七分又怕帶血味,兩相抉擇下就選了七分。餐點的組合很簡單:主 菜、一球飯、些許蔬菜、薯條。我喜歡它們的薯條、碎度與鹹度都剛好。至於 小紅蘿蔔,總覺得它有一種奇怪的味道。不過黃小君認為它是很正常的紅蘿蔔 ,沒有差異。仔細看我的牛排,其實還是有帶一點點血。嫩度很好,以180元能 夠吃到這種口感的牛排實在很不錯。比一些評價牛排餐館都來得好吃。店家也 貼心的附上兩種沾醬搭配,可惜的是,七分的熟度還是有點血味,大概吃到一 半就會感到噁心。很可惜,我應該要點全熟才是。 普羅旺斯香草烤半雞 配菜組合與牛排相同,主餐上也都有插國旗。我跟黃小君是不同國的。XD 都說是烤半雞,份量當然是很足夠。雞的外皮十分酥脆,本身的味道有進到雞 肉裡,無論沾不沾醬都好吃。唯一的缺點就是,跟男生來約會時(尤其是剛交 往或曖昧期)絕對不要點這道菜。因為,想要以優雅的姿態把烤半雞吃的又漂 亮又乾淨是一件難度很高的事情。 提拉米蘇 套餐的甜點有蛋糕與冰淇淋可選擇。我選的是蛋糕,今日供應的時提拉米蘇。 排排饌的提拉不甜,也沒有很幕斯的口感。一般的提拉最下面都是用手指餅乾 ,可是我在排排饌的提拉下面發現它們不同的地方。這種口感的不同,要來吃 過才知道。 香草冰淇淋 簡單的冰淇淋加上一點小擺飾,看起來就變可愛了。至於味道部分就是一般的 香草冰淇淋啦!只是多了一根脆笛酥。 飲料 這邊的飲料都是使用外帶杯。我和黃小君都是點綠茶,只是一個冰,一個熱。 兩種都很澀,很不好喝的綠茶。 排排饌是個價格平實,餐點良好的店家。可惜的是,用餐限制一個半小時,若 是想要和朋友好好吃頓飯,聊個天,可能會感到急促。心裡頭在意時間,吃起 飯來也會沒那麼自在。另外一個缺點是,出餐太快了!排排饌的座位並不大, 想想看一般兩人座的餐桌上同時擺兩人份的沙拉、濃湯、主餐時,有多麼擁擠 與不方便?我相信,店家出餐速度快也是因應只有一個半小時的用餐時間。所 以囉,如果只是單純來吃個飯就走,沒有想要和朋友多閒聊幾句,或是享受悠 閒的話,還蠻推薦來的。整體從點餐到上飲料差不多剛好一個半小時。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.146.115
nana1226:牛排看起來很不錯呢!220.129.124.225 04/14 14:34
ilovejay2000:有菜單嗎?我想看的說! 140.117.199.27 04/14 21:47
Ssweetie:菜單在相本裡面有喔。220.138.150.194 04/14 22:29