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  餐廳名稱:CoCo壹番屋咖哩 (漢口店) 地址:台北市漢口街一段19號B1     電話:(02)2382-2650 價位:160元起/人 圖文版:http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/23468415 咖哩在南印度的坦米爾語中,指的是調味汁的意思。在印度當地則是泛指將各種 辛香料混合烹煮。因此,隨著國家的不同,所調配出來的咖哩風味也不盡相同。 而日式風味的咖哩,則有它帶點酸,卻十分開胃的獨特蔬果香。 CoCo壹番屋是間很貼心的店,除了咖哩的辣度可以選擇外,飯量也可以做調整。 辣度分成七級。 不辣(NOT SPICY)   適合小朋友的辣度,一點點辣都不能吃辣的人 普通 (MILD)     稍微辣,就是舌尖沾染了些許熱情的感受 中辣 (MEDIUM HOT)  開始會冒汗呵氣的辣度 大辣 (HOT)      入口即辣,絕無前醞期 重辣 (VERY HOT)   讓你汗流浹背、飲料不離口 超辣 (SUPER HOT)   開始雙眼發紅、嘴唇發麻、鼻涕直流 特辣 (CRAZY HOT) 即將噴火或流淚,挑戰十八層地獄之無敵辣味極限 飯量分成200g-600g,價格也會隨著飯量的多寡而增減。 200g   -20元   NT$20 Less 300g   標準    Standard price 400g   +30元   NT$30 UP 500g   +60元   NT$60 UP 600g   +90元   NT$90 UP (辣度與飯量的資訊,摘自於官網) 雖然CoCo壹番屋是以販賣咖哩為主,但也有其他餐點。例如:紅酒牛肉燴飯、 義大利麵、焗烤,等等。三五好友聚餐時,若有人不愛吃咖哩也不用擔心了。 我和姍各點了:奶油可樂餅咖哩飯、秋葵豆腐咖哩飯,同時也一起加價升級為 套餐。(我忘了加多少錢了。) 餐前濃湯 它很濃稠,但是我不喜歡。因為這碗濃湯的奶味像是用奶粉泡出來的。 我不愛。(搖頭) 餐前沙拉 看起來很普通的沙拉,其實味道較一般沙拉還要吸引人。最主要的原因出自於 沙拉醬中添加花生粉,在甜膩的醬汁中,多了一份香。 奶油可樂餅咖哩飯 ;減量,普通。(180元) CoCo一番屋讓我想起在東京吃到的咖哩味。醬汁一樣濃稠,一樣帶點微酸、也 帶些蔬果的甜香味,與一般市面上辛香味較重的咖哩完全不同。很清澈,一個 白色大盤子裡,只有咖哩醬與可樂餅。 現炸的可樂餅,外表酥脆,內餡濃滑。把咖哩醬與可樂餅搭配著吃,既有濃濃 的奶味又有香香的咖哩味,很不錯。 秋葵豆腐咖哩飯;減量,不辣。 (160元) 秋葵是對胃很好的食材。由於它內部帶著黏稠感,並非一般大眾都能接受。姍 本身很喜歡吃秋葵,所以這道秋葵豆腐她吃的可開心了。 這道餐裡的秋葵是切成小圓片,所以秋葵的黏稠感降低不少。搭配著豆腐、咖 哩與飯一起入口,讓咖哩醬本身的蔬菜味更被提了出來。 姍的飲料是可爾必思,我的則是花果茶。CoCo壹番屋的飲料並不會給人驚喜, 就是很一般、很普通。 每個座位上都會放置一個醬菜。味道偏鹹,作用類似於我們的榨菜。拌一點在 餐裡會有不一樣的滋味,尤其是在進餐,吃得有點膩時,來上一小瓢,整個味 覺都會改變。 謝謝可愛的姍帶我來光顧CoCo壹番屋,讓我找到一間日式咖哩店和東京巨蛋飯 店裡販賣的口味很相近。以後我就可以帶K來吃,解解他想念東京咖哩的嘴饞 心情。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.144.194 ※ 編輯: Ssweetie 來自: 220.138.144.194 (05/10 19:52)