推 EloveJ:蔓越莓奶酥也很棒!140.134.216.159 06/11 00:01
推 eshigoing:我同學用這個當喜餅~很不錯呢！ 118.160.37.195 06/11 22:48
商店名稱：鄉村餅屋手工餅乾
網址：http://tinyurl.com/pha8f
地址：高雄市三民區平等路１５９號
電話：０７－３８０－５９１１
圖文版：http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/23742906
手工餅乾與英式紅茶的搭配，是最讓我覺得幸福的下午茶組合。雖然一般的麵包店
常有販售小西餅，可真正不甜、不膩又脆口的實在很少。
鄉村餅屋位於高雄，之前看過幾次相關食記，讓我對它的印象深刻。這次小魚寶上
來玩，又剛好有竹北團，不跟一下實在對不起自己和小魚。
鄉村餅屋的餅乾口味一共有二十六種，另外還有瓦片、千層派、義式脆餅 、蛋捲
(可是以上四種不可與餅乾混搭)，每盒約可裝 26-30片餅乾，最多可選五種口味。
這次我選擇的口味有：巧克力燕麥、楓糖巧克力、巧克力杏仁、伯爵紅茶、黑糖燕
麥。
店家很貼心的用硬盒裝餅乾，這可以減少運送中餅乾的損壞。我很幸運的收到二十
六片幾乎沒有什麼碎屑的完整餅乾。
伯爵紅茶
餅乾內部蘊藏的就是紅茶茶葉，把餅乾靠近鼻子，便能聞到淡淡的茶香味，送入口
中咀嚼後，那茶香更香了。是款很適合大人的餅乾。
巧克力燕麥
吃燕麥餅，Ssweetie最怕吃到鬆鬆軟軟、軟軟爛爛的那種。幸好鄉村餅屋的燕麥餅
夠香夠脆，巧克力的香氣又很濃郁，讓人很容易一口接一口。
黑糖燕麥
雖然都是燕麥款，但黑糖燕麥的餅乾組成似乎和巧克力燕麥有點不同。相較起來，
黑糖燕麥比巧克力燕麥的密度更密(是這樣形容嗎？總之就是更密實，空隙更少)，
黑糖的風味很迷人，完全不像市面上黑糖糖果或是黑糖塊那樣死甜。
巧克力杏仁
這款餅乾是市面上最常見的。杏仁只是點綴，沒有太凸顯的味道。這款餅乾很緊實
，咬起來很有「喀滋！喀滋！」快感。
楓糖巧克力
一定要大推一下這款。雖然它不是整塊都由巧克力組成，但是餅乾內含的楓糖香和
散佈各角落的巧克力粒組合起來，很match。互把彼此的味道都更提出來。是我和小
魚寶都最喜歡的一款。
鄉村餅屋的最大特色在於餅乾不甜且脆。無論是巧克力、黑糖或是紅茶，都只是藉
由這些主題來提升餅乾整體的味道，它讓主題與餅乾呈現一種互相搭配的狀態，而
不是互搶風頭。因為Ssweetie認為，好吃的手工餅乾不只要能嚐到它的配料味(例
如：巧克力、黑糖或是紅茶)，也要能夠吃出餅乾本身的脆香感。
本次五款餅乾在Ssweetie心中的排名：
楓糖巧克力>巧克力燕麥>伯爵紅茶=黑糖燕麥>巧克力杏仁
經過這次購買，讓我對鄉村餅屋手工餅乾的印象很好，下次有機會購買的話，一定
要買杏仁瓦片和蛋捲來吃吃看！看看和別家的有什麼不同。
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