推 pella:這家不好吃~~ 01/11 20:49
地址：新竹市建功路51巷9號
電話：03-5751420
這一家餐廳之前也有去過幾次，是新竹少數幾家有賣丼飯跟蓋飯的店家，只是店家位在清
大夜市的邊緣，所以往往到了清大夜市，腦袋中往往就會自然地忽略了這一家店＠＠
我跟朋友到了店裡面，一樓幾乎坐滿了人，其中兩張桌子上面還放著「定位」的牌子呢！
如果我記得沒錯的話，二樓也是有客席的，只是我們去的比較晚，所以，二樓已經不開放
嚕！一樓的座位分佈大概是有四張四個人以上的位子，另外有三張兩個人的位子！只是，
一屁股坐下去我會覺得，位子有點小有點擠啦，整體空間會有點類似居酒屋！！
我們個別點的餐點是單點豬排丼（130）跟咖哩豬排飯（130），另外多加了50元，可以把
單點主餐升級成套餐，套餐是多了茶碗蒸和沙拉。先來的是我的咖哩豬排飯，就像是一般
的咖哩飯，白色的圓盤內上半部分是白飯以及一小撮的泡菜，下半部分則是咖哩醬，而主
菜豬排就放在正中間，跟盤子一樣，豬排也是被咖哩醬分成上下兩個部分，上半部分放在
白飯上面的就是最單純的豬排原味嚕！而朋友的豬排丼飯也跟一般見到的一樣，沒有特別
的擺盤，然後單點的主餐，都有一碗味增湯。在店家的桌上跟牆上除了放著人氣商品的推
薦介紹之外，也註明了如何食用咖哩飯跟丼飯會比較好吃！根據上面所寫的，就是在吃咖
哩的時候，不要把所有的咖哩跟白飯都混在一起；把要吃的白飯，一次一次慢慢地跟咖哩
混在一起，然後再一起吃下去，這樣可以維持白飯跟咖哩的溫度，才不會全部的白飯裹上
了咖哩醬之後，冷調了變的很噁心很難吃，讓我覺得店家很有心也很用心！！
咖哩醬吃起來蠻清淡的，口味不會太重，濃度、辣味以及甜味都算是很平衡的，沒有太偏
頗。白飯的話，很不錯吃，一粒一粒的口感很明確，不會黏也不會硬，沾了咖哩醬汁後一
起吃下肚子，挺幸福的呢：P炸豬排的部分，我覺得有點薄啦，沒有那種厚厚豬排的感覺
，可能是受到日本節目的影響，喜歡那種厚厚地，吃起來很有份量的豬排：P不過話說回
來，以130的價錢，跟御馳走、養品、家竹亭跟咖哩番這些店家比較，雖然豬排薄了點，
不過還是炸得很好吃，粉不會太厚，吃起來也不油膩，挺爽口的，還是值得再來吃的啦！
朋友點的豬排丼似乎也不錯吃，很少看到朋友能夠吃得這麼安靜，都不跟我說話；同時表
情是如此的祥和，沒有擠眉弄眼，還真挺難得！不過味增湯的話，我覺得有比較遜了點，
主要是味增不夠濃，湯的味道有點太清淡了；當然，這樣的價錢，我不會奢望味增湯裡面
有很多的青蔥、豆腐、海帶跟魚肉啦：XD
不負責任分析
服務：那天店裡面的外場只有一位男性，要收拾桌子，還要招呼客人跟點菜收錢，感覺
很忙得咧！！
價格：如果是單點的話，並不會很貴。
菜色：跟其他新竹的店家比較，會覺得豬排的厚度不夠，不過相對的價格也比較便宜，而
且吃完之後，也有幸福的滿足感！
環境：蠻乾淨的，只是會覺得座位有點小，有點小擠。
交通：雖然是在清大夜市的外圍，不過還是不好停車。
結論：個人覺得在新竹還不賴的店家，只是位置有點偏遠，往往在清夜決定要吃什麼的時
候，把這家店遺忘了；而想要吃日式蓋飯的時候，似乎也不會立刻想到這家店QQ
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