台北 西門町 大車輪 火車壽司
地址：台北市西門町峨眉街53號
電話：02-23712701
營業時間：週日~週四11:00~21:30／週五~週六11:00~22:30
一張圖文字比較多的網址：http://bninov.blogspot.com/2008/07/blog-post.html
走在西門町上，人來人往，在這個繁華的街道中，除了是逛街的好去處之外，也是看亮妹
的地方！在西門町可以看到老妹、美妹、年輕妹、辣妹跟美腿妹，真的是一個抒發內心壓
力的超級好地方！平常看到大車輪裡面總是滿滿的人，都需要排隊，外面又沒有菜單，根
本不敢進去！就趁著心情不好，狠下心來，不敗家改敗吃的！在騎樓下等了將近二十分鐘
，終於有了位子啦！因為寫的跟實際吃的時間隔了有點久了，正確點了什麼，有點忘記了
！我應該是點了鰻魚、鮭魚、鮪魚握壽司，我超愛的玉子燒、鮭魚和鮪魚生魚片以及服務
人員大推薦的烤蛤！
玉子燒作法跟爭鮮不太一樣，沒有甜甜鬆鬆的滋味，吃起來反倒是有點類似芙蓉豆腐的感
覺，我吃不太習慣：XD我還是喜歡甜的，嘿嘿！生魚片的話，沒有話說，擺盤夠漂亮，魚
肉本身厚而且色澤漂亮，嘗起來有快要入口即化的感動。還沒吃完生魚片，鮭魚跟鮪魚的
握壽司來囉，那鮭魚握壽司，看起來就很正點，油脂分佈得很漂亮均勻，魚肉也挺厚的。
豪邁地一口塞到我的嘴裡，魚肉真是鮮甜阿，跟生魚片一樣，嫩軟嫩軟地。不過，魚肉跟
飯之間沒有加山葵，有點讓我意外耶，剛吃下去，還很期待我會被嗆到的說：P因為我沒
有吃過很貴很正統的握壽司，所以也不曉得是不是我大驚小怪？那就是我覺得握壽司的飯
，醋味太多了點！不知道是搭配的不好還是我少了啥步驟，剛吃到魚肉，會被魚肉的鮮甜
感動到，但是把飯也咀嚼過之後，嘴巴幾乎都是醋的味道，是我覺得遺憾的地方啦！
接著送到的是烤蛤，在蛤的中間有放著一小堆鹽巴，上面有火在燃燒著，挺酷一把的！雖
然說外表看起來，蛤很大一顆，不過當我把殼打開之後，發現裡面的肉，已經有點不飽滿
了，跟我所預想的有點差距，呵呵，只有一個的肉比較肥美些，其他的都不太行，都縮水
了啦！雖說蛤肉不怎樣，但是裡面的湯汁倒是很不賴，清爽好喝，微鹹的海鮮味，帶出了
些許的鮮甜！最後來的鰻魚壽司，也是本次吃的最貴的壽司，兩個180，而價錢當然是我
結帳的時候才知道的！當我看到鰻魚握壽司送到的時候，看到那厚厚的鰻魚，不自覺地吞
了口口水，嘿嘿，顏色漂亮，那厚度更漂亮阿！ꘊ
不負責任分析
* 服務：感覺客人太多，服務人員還是有點不太夠用的感覺，而且走道相當的狹小，
感覺每個服務人員都很忙！
* 價格：沒有標價，這是我最不滿意的地方，根本不知道點的東西是什麼價錢，所以
要進來吃，一定要多帶點小朋友，才不會看到隔壁桌的東西很好吃，卻不敢
點阿，那可是會遺憾終身阿～～
* 菜色：海鮮新鮮，份量也夠，不過我不太習慣那飯的味道，醋有點多。
* 環境：人多，但是空間不大，有點擁擠，連結帳都很辛苦。如果是喜歡吃飯有熱鬧
的感覺的話，那這邊很不賴！
* 交通：附近一整個就是人多阿，沒車坐捷運，有車，停遠一點吧，我比較喜歡停在
中山堂！
* 結論：以前都是吃美觀園，不過我覺得美觀園的好吃度跟新鮮度不太一樣，有時候
我會過敏，有時候又不會。而大車輪的食物跟美觀園比較起來，真的是棒太
多了，當然價格也是高出許多，但是，要我選擇的話，我真的寧可吃大車輪
耶，不過，只能偶爾，真的是只能偶爾來吃吃！
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