推 maikof:這間蛋餅還好，不過推阿博，是左營老店之一 218.164.130.76 10/06 09:51
推 merfolk:不太喜歡這一間 但是左營真的沒啥宵夜 163.21.199.254 10/07 09:58
個人對蛋餅的認知
大致上分兩種
同樣一顆雞蛋
打在春捲皮和麵粉漿上
嚐起來的口感天差地異迥然不同
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圖文網誌
下班後
由於隔天休假
晚上想約幾個宵夜咖放縱一下
但睡前又不想吃太飽
正在考慮哪間店家是最佳選擇時
突然靈光乍現
印象中同事說在左營大路上
有家蛋餅超級好吃
他用了"超級"這個字眼
令我印象深刻
那晚帶著幾個朋友
憑著薄弱的印象
沿著左營大路尋尋覓覓
比我想像中還輕易地就發現店家的位置
阿博豆漿店 宵夜.早餐
高雄市左營區左營大路357號
07-5851250
營業時間 2030~0830
星期日公休
我們點的九層塔蛋餅.鮪魚蛋餅.菜圃蛋餅.玉米蛋餅
他的餅皮是用麵粉漿
份量不算少
蛋餅價位25~30
鮪魚比較貴 要35
玉米則是用綠巨人黃金玉米罐
品嚐之後
感覺口感太軟
之後叫老闆娘稍煎久一點即可克服
外皮酥脆內在滑嫩
散發出淡淡雞蛋香
唯一的缺點
感覺他的用料偏少
這是可惜之處
或許沒傳說中那麼好吃
但其實也不差
喜歡吃這類蛋餅的人
可以來試試~
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個人對蛋餅的認知
大致上分兩種
一種是好吃
一種是難吃
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