餐廳名稱：原燒(高雄中華店)
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市中華四路302號
電話：07-2150123
營業時間：11:30~14:30 17:30~24:00(最後點餐時間22:30)
價位範圍(每人)：598加10%服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉拼盤
官網：http://www.yuanshao.com.tw
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/26796825
久違的食記又來囉~
拜老爺的長官之賜，我們有3張原燒的禮券
所以就挑個日子，一起到原燒用餐囉~
進門之後，是很有禮貌的服務生馬上幫我們帶位
很快的就遞上菜單和飲用水，接著就開始點菜囉~
原燒跟王品集團的其他餐廳一樣(例如，西堤、陶板屋 ...)
套餐都是有沙拉、湯....等各式餐點組合而成
要一個一個來點自己想吃的
由於老爺是第二次到原燒用餐，所以有些餐點就是聽他的意見來點囉~
以下就是我們在原燒所點的各式餐點和食用心得^^
首先是原燒烤物，我們點的都是原燒牛肉拼盤
牛肉拼盤的內容物大致是這樣
這是兩人份的喔~其中一部分被服務生幫我們夾去示範如何烤出好吃的牛肉了^^
這個是中間才品嚐的，所以品嚐心得等等再說
真正第一道品嚐的是沙拉
老爺點的是牛蕃茄沙拉，這是他之前吃過原燒之後，強力推薦的
這道我也有吃到幾口，覺得味道真的很爽口很特別
吃起來有點像南部人愛吃的"蕃茄拼盤"，就是番茄沾醬油膏(調合薑末還有甘草粉)
酸酸甜甜又帶點洋蔥的辛辣味，相當開胃喲
冰冰涼涼的番茄搭配醬汁和洋蔥，讓我現在想到就流口水啦~
我點的則是水果優格沙拉
這個是佐以百香果汁和優格的水果沙拉
甜甜的水果搭配酸甜的優格和百香果汁，吃起來很清爽
不過這一道沙拉跟牛蕃茄沙拉一比較就顯得遜色普通許多啦^^"
原燒的沙拉方面，我們兩個還是覺得牛蕃茄沙拉最值得一吃
吃完沙拉之後就是湯物
我點的是蕃茄海鮮湯
這道湯很合我的胃口
濃厚的番茄風味，組成清爽的海鮮湯
裡面有許多海鮮哦！有貝類、蝦子還有一些魚肉~喝起來超滿足的
喜歡微酸蕃茄風味的人，絕對不可錯過這道湯
老爺點的則是元氣牛 三牛(ㄅㄣ) 湯
這個算是清爽的牛肉湯
比較不像一般市面上的牛腩湯，肉質也不太像牛腩
喝起來的味道還不錯
不過~因為我只有喝到一口，所以沒辦法再做更多的描述啦^^"
喝完湯之後，就是重頭大戲啦~
我們要開始烤囉~
服務生在我們喝完湯之後，便幫我們示範燒烤的方法
也順便介紹沾醬等各式調味料
這個就是沾醬囉~由左至右是檸檬汁、味噌醬、日式烤肉醬油(如果有記錯請指正^^")
首先服務生會建議我們先吃原味的，這樣才能品嚐出牛肉本身的好肉質
這是烤好的牛五花跟牛小排
原味品嚐真的很讚
自然的甜味從口中散發開來，讓人忍不住咀嚼再三
現在想起來真的很懷念原燒牛肉的味道呢
對了，由於烤肉算是比較重口味的餐點
所以會有一道季節冰沙是讓我們可以爽口的
當天我們點的冰沙是柚子冰沙
就是這一杯
可以讓我們在品嘗燒肉的過程中，緩解一下口中的油膩感
味道甜甜的帶點微酸，還挺好喝的
除了牛肉拼盤之外，還有各式"烤物"可以選擇
我們選擇的烤物是骰子牛肉
(拍的挺糊的^^")
一小盅骰子牛肉，其實只有表面是牛肉而已，下面都是洋蔥喔
這應該可以算是物以稀為貴吧^^a
不過，實際品嚐過骰子牛肉之後，發覺它真的很好吃
鮮嫩多汁的好味道，真的很想讓人再多來幾盅阿~~~
品嚐原燒的烤肉時，我覺得有一個東西真的得好好介紹和稱讚一下
將將~~~就是這個七味粉
服務生有特別介紹這是含有梅子風味的七味粉
所以我也就特別試著在烤好的牛肉上面灑一些來食用
吃起來味道真的很特別耶^^
牛肉的自然甜味搭配七味粉的酸甜鹹，譜出非常協調的好味道
讓我立刻愛上這個七味粉的好味道
推薦大家有機會到原燒用餐一定要試試這個七味粉喔~
在緩慢的烤著吃著美味的牛肉時
服務生這時端上了我們點的石鍋拌飯
這是已經幫我們拌好的石鍋拌飯
其實這時候我的肚子已經快被燒肉給填滿啦~又端上滿滿的石鍋拌飯Orz
不過，衝著上面的泡菜，我還是把它喀完了:P
石鍋拌飯的味道還不賴，泡菜很對味，是我喜歡的酸辣程度
我覺得這個泡菜跟金媽媽泡菜有點像哦^^
由於我們兩個都是點石鍋拌飯，所以吃到最後實在是太撐了
就選擇將一部分的石鍋拌飯打包帶回家囉~
等到我們將燒肉吃完還有石鍋拌飯解決一大半
這時候已經飽到不行啦~
不過餐點還沒全部結束哦~
這個時候要上的就是甜點
我點的是
桂花紅豆湯
上面那一串是炸湯圓
QQ的，還挺好吃的，口感有別於一般軟軟溼溼的湯圓哦~
一整碗的就是桂花紅豆湯，相當的濃稠並且散發著桂花香氣
紅豆則是被煮到無影無蹤了，跟常吃的粒粒分明的紅豆湯不一樣
不過，由於我實在是被燒肉給填飽了肚子
所以，這碗桂花紅豆湯還是選擇打包帶回家啦~
我家老爺點的則是紫米奶酪
看起來很像蛋糕與豆腐的綜合體
上層算是軟軟嫩嫩的奶酪口感，下層則是由紫米和紅豆組成的
老實說，這個不太合我和老爺的胃口
吃起來蠻甜的，會覺得有點膩
總之~這一道甜點跟我們的胃口不合啦^^"
吃完甜點之後，想說應該結束了
結果~~還有飲料@@
可以選擇的飲料有紅茶、綠茶跟咖啡
我們兩個選的都是咖啡
杯子相當小巧可愛
不過咖啡喝起來可是挺苦的，算是比較偏美式咖啡的味道
兩杯都被我家老爺給解決了
喝完飲料之後，總算結束今天的原燒美食饗宴啦~
頂著撐到不行的肚子，很滿意的跟原燒說再見囉~
總結一下對於原燒的心得
肉質真的很棒，自然的鮮甜令人回味不已
還有處理過的洋蔥，烤起來也是超好吃的
整體來說牛肉拼盤和骰子牛肉都相當的好吃
沙拉、湯品和石鍋拌飯也不賴
就是最後的甜點只能算是普普通通
還有飲料實在是平凡到一個不行
(西堤和陶板屋提供的飲料都沒有這麼平凡阿@@a)
其實，吃到最後已經飽到一個不行了
對於飲料的要求並沒有相當的高
只是，在原燒竟然只能選擇紅茶、綠茶和咖啡
實在令我有點錯愕^^"
不過，服務態度真的很不賴，高雄中華店的服務生也很帥
我還是會再到原燒用餐的喔(因為我們還有一張禮券嘛)
以598加一成服務費來看，657元的確有他的價值存在
原燒的肉質真的很讚阿
原味才能突顯好肉質，這句話真的所言屬實哦^^
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