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餐廳名稱:極品豚骨拉麵 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市苓雅區三多四路79號 電話:07-3390432 營業時間:不清楚 價位範圍(每人):40元起 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:蕃茄拉麵 官網:沒有 有圖有真相網誌版 http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/26907208 這一篇要紀錄一間拉麵店 價錢實惠而且味道不錯的拉麵 這是位於三多四路的"極品豚骨拉麵" 店家所賣的拉麵口味有很多種, 而且還有很特別的拉麵,例如茶鵝拉麵、羊排拉麵、蒲燒鰻拉麵 除了拉麵之外也有賣飯類和水餃、湯餃 接著就來看看我點的拉麵囉~ 這是番茄拉麵 80元 以乳白色的豚骨湯頭為基底,加上炒好的番茄肉燥 豚骨湯頭馬上變得酸甜清爽 蕃茄肉燥吃起來很像番茄肉醬義大利麵,味道很不錯 而每一碗拉麵的固定班底似乎是海苔絲、大塊的白切豬肉和玉米粒 豚骨湯頭蠻濃郁的,味道很甘甜好喝 拉麵的麵條是有點細、捲捲的麵,口感滑溜又有彈性 對於這碗蕃茄拉麵算是挺滿意的 我喜歡那個蕃茄肉燥 喜歡蕃茄口味的人應該會喜歡這一道拉麵 這是我們家小朋友點的奶油拉麵 70元 一樣的豚骨湯頭基底,加上黃澄澄的奶油 味道變得很像玉米濃湯 固定班底是海苔絲、大塊的白切豬肉和玉米粒 由於我沒有吃到奶油拉麵,所以口味就不予評論啦^^ 挺大支的烤雞腿則是雞腿拉麵 75元 所附的 雞腿拉麵基本上跟其他拉麵都是一樣的 一樣的豚骨湯頭基底,一樣的海苔絲和玉米粒 只差沒有白切豬肉 這個烤雞腿感覺好像是先炸後烤,因為皮是有點酥酥的那種 烤雞腿的肉質還蠻嫩的,而且挺多汁的喔~ 一碗拉麵加上一支大雞腿只要75元,算是蠻超值的價錢(比我的番茄拉麵還便宜 淚QQ) 所以店裡面很多客人都點雞腿拉麵呢~ 簡單說一下整體心得 湯頭跟拉麵本身都很不錯 而且拉麵很多樣化,可以有很多選擇 不過,我比較不滿意的是那幾片白切豬肉 肉質很硬、吃起來很柴而且幾乎沒有味道Orz 其實可以切薄一點的呀~ 除了白切豬肉不好吃之外,其餘都還蠻不賴的 有機會到三多四路附近,推薦大家到這家拉麵店吃吃看囉~ 不過,用餐時間生意很好,所以需要稍微耐心等待一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.47.106
sleepying:這間超級好吃的 大寮最近也開一間不錯吃 140.127.190.83 06/24 14:17
sleepying:的拉麵店 喜歡的話可以去TRY看看! 140.127.190.83 06/24 14:17