餐廳名稱：王品(高雄民權店)
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市民權一路88號
電話：07-2266241
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
價位範圍(每人)：1200元另加一成服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：不確定
官網：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/26966698
今年生日因為剛好有花旗信用卡的活動
所以我和老爺便選擇在王品用餐囉～
事先訂位的客人，桌上會有一張卡片寫著訂位人的姓名
從這個小地方，就會覺得備受尊寵阿
入座之後，服務生就會送上檸檬水，接著又會送上餐前酒
右邊的是檸檬水，左邊的是餐前酒
餐前酒喝起來蠻像是淡淡的酒精飲料，酒精濃度應該不高
不常喝酒的人也可以放心飲用
首先~上桌的是麵包
分別是牛角麵包和法國麵包
牛角麵包吃起來很酥而且軟~一不小心就會掉的滿桌屑屑(稍候服務生會幫忙清理)
圓圓的法國麵包吃起來很像雜糧麵包，不過內餡是偏濕而且軟的狀態
兩個麵包上桌時都是熱騰騰的呦~
麵包搭配的抹醬則是下面這個
左邊的是肝醬，右邊的是奶油
我和老爺都覺得法國麵包比較適合塗抹肝醬
因為法國麵包本身味道很淡，搭配微鹹的肝醬會好吃很多喔~
緊接在麵包之後的是沙拉
我和老爺點的都是義式油醋鮭魚捲
主要由煙燻鮭魚捲上各式蔬果並搭配上義式油醋醬汁組合而成
醬汁的味道呈現略酸的口感，很能夠引發食慾
煙燻鮭魚很鮮美好吃，沾上醬汁味道會更棒
這道沙拉吃完之後，讓我們兩個都有點意猶未盡^^
吃完沙拉之後，接著就是送上湯品囉~
老爺點的是松露鵝肝濃湯
這是由南瓜濃湯和松露鵝肝翡翠蒸蛋組合而成的
可以分開食用，也可以搭配在一起喝
要倒在一起囉~
將南瓜濃湯倒入之後是這個樣子的
喝起來是南瓜的甜味，搭配翡翠松露鵝肝自然的甘甜
整個味道很協調喔^^
黑黑的松露吃起來很像是濃縮版的香菇，好想再多來一點呀~
我點的則是酥皮牛尾清湯
服務生有建議可以先吃酥皮的部份
若是將酥皮弄進湯裡，會變得較油
所以~我就先把酥皮吃掉，再來喝湯囉~
這個牛尾清湯剛開始喝的時候，其實很像一般外面在賣的牛腩湯
可是漸漸喝了幾口之後，就會發現它的不同之處
這個牛尾清湯一點都不油膩，非常的清爽卻又充滿牛肉的鮮甜風味
小小的牛尾肉，超級軟Q，簡直達到入口即化的程度
愛漂亮的女孩們，可別錯過這一道充滿膠原蛋白的好湯
這盅湯喝完之後，我好想好想再來一盅呀
終於要來到重頭戲的主餐了
其實....吃完前面的麵包、沙拉還有湯之後
我們的肚子已經差不多6~7分飽了
不過，期待已久王品牛排是無論如何一定要吃的囉~
我們兩個點的都是台塑牛排
現在王品的台塑牛排有分美國牛和紐西蘭牛
美國牛是不帶骨的，紐西蘭牛則是有帶骨
而選好產地之後還要選擇是否有帶筋
老爺選的是美國牛帶筋的台塑牛排
一上桌看到好~大一塊的牛排，頓時有點傻眼
隨即就被服務生給切成兩塊啦~
我點的則是美國牛不帶筋的台塑牛排
它真的好大好大一塊
台塑牛排的味道真的沒話說
油脂很豐富，整個吃起來軟嫩而且Q
搭配沾醬更是美味，也可以搭配蒜片一起食用
另外，還附上一盤蜜汁地瓜、梅子以及青花椰菜
蜜汁地瓜吃起來很像水果，有甜甜的果香味，一點都不像地瓜XD
梅子和青花椰菜我就沒吃囉~
搭配主餐一起食用的飲料是酸梅湯
吃了一些牛排之後，會覺得有點油膩
飲用這個酸梅湯就可以適時的解膩而且引發更多的食慾囉^^
不過，如果吃完牛排之後，單喝已經退冰的酸梅湯
就會覺得有點鹹，跟一般市面上略甜的酸梅湯不太一樣呢~
再來說一下下牛排
台塑牛排的肉質跟味道都很棒，沾醬也相當的對味
不過，我個人覺得比較油膩一些
多吃幾口真的會覺得很膩
而且~
台塑牛排真的好大一塊呀！
上桌的時候，服務生就有說如果吃不完可以外帶回去
果真~我們兩個都吃不完這麼大一塊的牛排Orz
所以~就都外帶回家囉^^
把一半的主餐吃完之後
接著上桌的是水果
這時候我已經飽到一整個不行了
所以~就沒辦法多做評論啦~
我只記得哈密瓜不太甜還有西瓜很甜很甜^^"
吃完水果之後，要上桌的就是甜點
我們都是選
烤濃漿巧克力冰淇淋
這是香草冰淇淋搭配熱呼呼的濃漿巧克力
吃的時候可以先將巧克力稍微挖破，再將冰淇淋沾一些熱巧克力濃漿
就會有又熱又冰的口感，還可以一起品嚐香草冰淇淋加上巧克力的好味道囉~
這是一道好玩又好吃的甜點
趣味性十足，味道也十分可口
唯一不太合乎我的胃口的就是
這個濃漿巧克力好甜呀Orz
除此之外，這真的是一道很不賴的甜點^^
終於來到最後的飲料啦~
我點的是冰水果茶，老爺的則是熱拿鐵
我的冰水果茶很普通，而且我覺得好甜^^"
個人的感想是
王品餐飲集團的旗下餐廳，例如西堤、陶板屋、原燒還有今天的王品
它們的飲料都十分的普通=_=
如果飲料可以更棒一點，就可以做個完美的ending啦
總結起來，王品的餐點
從麵包到湯品，我都十分的喜歡
至於主餐的台塑牛排部份，我是覺得偏油了一些
點心的部份也很棒，飲料就是普通的不想多說了^^"
再來說到服務
王品的服務實在是好的沒話說
我真的有感受他們把每一個顧客都當成貴賓來服務
另外，我和老爺都是當月壽星
王品還特別招待了雞尾酒，並準備了兩個小蛋糕幫我們慶生
真的是挺感動的呀~很久沒有人幫我們唱生日快樂歌了哩XD
還有幫我們兩個拍照並印製出來做成卡片送給我們哦~
想款待心目中最重要的人
到王品用餐真的是一個不錯的選擇
經典的美食加上絕佳的服務
慶祝重要的日子真的值得到王品喔~
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