[食記] 台南 全生小吃店

[sunapple0725 (愛的正好)]

   餐廳名稱：全生小吃店

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市中西區海安路一段160號
   價位範圍(每人)：15元起
   推薦菜色：香菇肉飯、綜合丸湯

有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27014262

在台南的時候，經過海安路
常常看到路旁的小店總是高朋滿座
心裡就暗暗打算，這我一定要來吃吃看:P

剛好之前又看到陽光小鎮生活趣blog分享的全生肉燥飯
就讓我更想去吃啦~
終於，今年一月份我就去吃啦~
陸陸續續又吃過幾次，居然就把海安路全生小吃店的食記拖到現在啦~
廢話不多說，直接來介紹全生小吃店吧~

全生小吃店位於海安路一段160號
就在馬路邊而已
很容易發現的

這是店內招牌
菜單也直接列在上面，簡單明瞭

直接來看看我們吃了些什麼吧
這個是香菇肉飯 40元
有滷的香噴噴的肉燥再加上魯香菇和薑片
香菇肉飯的肉燥，瘦肉比較多，吃起來香香的並帶著甜味
滷香菇則是中小型的香菇魯成的，很入味而且多汁
喜歡吃瘦肉肉燥和魯香菇的人，千萬不可錯過這一碗呀^+++^

這一碗則是肉燥飯 15元
這個肉燥就是帶著一點點肥肉的
吃起來不會太油膩喔~就是很香Q的感覺呢
而且我覺得全生的飯煮的很恰當好處，不會太硬或是太濕潤
淋上肉燥就是一整個剛剛好^^

再來這一碗則是全生的特點
綜合丸湯 30元
裡面是四種不一樣的丸子喔~
我只知道最白的是虱目魚丸
略帶點粉紅色的則是有蝦子的丸子
其他兩顆我就不清楚啦~
只知道是吃起來口感跟味道都不相同的魚丸:P

這一碗湯特別之處還不只是四顆不一樣的丸子
還有它加入的不是一般的蔥花或是芹菜，而是韭菜呢~
喝起來充滿韭菜的香氣跟一般的丸子湯很不一樣喔！
推薦大家可以點這一碗湯來喝喝看
點丸子湯的時候，也可以跟老闆指定只要某些丸子
我去吃的時候，就聽到許多老顧客直接跟老闆說"白丸子湯"
這個可能就是只要其中某種丸子吧^^

除了丸子湯
全生小吃也有賣魚皮湯 30元
還有魚肚湯 60元
全生的魚肚湯和魚皮湯雖然不如其他專賣虱目魚料理的店
不過味道也是不錯，倒是吃的時候要注意一下魚刺喔~

全生小吃店的料理跟價位都很平易近人
一家人吃個兩百元就很飽啦~
推薦大家可以去吃吃看香菇肉飯還有綜合丸湯
我下次也要試試看魚酥肉飯:P

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◆ From: 203.67.47.92
推 newbalance99:推推推 小時後挖阿母都帶我去吃
→ newbalance99:現在上去台南都會去吃一下 真的好吃
推 completist:推推推 魚皮湯超好喝的!!!
→ completist:每次去都點肉燥飯加魚皮湯套餐
推 star26757:推紅丸子湯(蝦丸)
推 owenx:台南著名味精店之一  Orz
推 chben:以前比較好吃 現在都有點變了 飯變的很黏
→ chben:肉燥也沒有以前香了 以前在全美戲院時比較
→ chben:好吃 天啊 那是我國小的時候XDDDDD
→ sunapple0725:我不覺得他是味精店耶 我的體質是吃
→ sunapple0725:味精會全身不舒服 喘不太過氣
→ sunapple0725:對味精有過敏現象 可是我吃全生並不
→ sunapple0725:會不舒服喔