餐廳名稱：台南 鄭記土魠魚羹
消費時間：2011年/7月
地址：台南市國華街三段16巷1之3號(大菜市 西門市場內)
電話：(06)2240326
營業時間：早上8點~晚上9點
每人平均價位：40元起
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：土魠魚羹、土魠魚卵
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27747747
突然發現，我已經好久好久沒寫食記了>"<
都快忘記怎麼寫啦~
這次要分享的是一家老店
而且是在菜市場裡頭呢！
將將~就是大菜市裡的鄭記土魠魚羹
創立於民國25年，已經走過75年的歷史啦！
大菜市在哪裡呢？
就在西門路、中正路、國華街交叉口這一帶
又稱為西門市場，裡頭很多賣布的店家
上次去西門市場找製作窗簾的店家
就順便到附近的鄭記土魠魚羹吃吃看囉~
我和老爺都愛吃的土魠魚羹米粉 大碗50元
一上桌就香氣撲鼻，迫不及待趕快大快朵頤囉~
鄭記的土魠魚炸的不乾不老，魚肉很鮮嫩，一口接一口，很順口呢！
這是小妞的土魠魚羹麵 小碗40元
鄭記的羹湯喝起來不會太甜，而且有一股蒜香味喔
除了招牌的土魠魚羹之外，來到鄭記還有一項美食可以試試看
就是土魠魚卵
我家老爺超喜歡吃這一味的，不過我一向對這類有粉粉口感的食物敬謝不敏
沒想到鄭記的土魠魚卵讓我一吃就愛上
鄭記的土魠魚卵炸的比較酥一點點
吃起來很像鹹酥雞XD
香香、酥酥的，沒有黏牙、粉粉的口感
味道真的很不賴喔！
喜歡吃魚卵的或是不敢吃的都可以試試看！
鄭記土魠魚羹隱身在傳統市場內，是一個不太起眼的小攤子
雖然是老店，人氣依然歷久不衰
尚未到晚餐用餐時間，就有很多客人陸陸續續來內用或是外帶
也有很多人是買炸好的土魠魚塊回家享用呢~
下次來到大菜市(西門市場)一帶
別忘了來品嘗一下鄭記的好味道喔^^
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