餐廳名稱：Afternoon Tea
消費時間：2011年/12月
地址：台北市忠孝東路四段45號2F (台北SOGO忠孝館)
電話：02-8771-8417
營業時間：11：00~21：30
每人平均價位：$300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：奇異果香蕉捲
------------------------------------------------------------------------------
×圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/lovelessq/2171784
------------------------------------------------------------------------------
塗了滿滿奶油的甜蜜蛋糕，
不知道為什麼，
總是很容易和 「少女」 這個詞聯想在一起：）
這種華麗的甜點，
彷彿是為了取悅小孩子而存在似的，
忙著用澎湃的奶油和繽紛水果層層疊高來吸引注意力，
沒想到被吸引而來的都是些老少女這樣XD
哎呀～
沒想到年紀越大越是喜歡這種 花俏 的東西，
其實我小時候還不敢吃布丁和鮮奶油呢！
只能說我是越活越回去了...
越老越是愛這些甜滋滋又鮮豔的甜點啊啊啊！！！
簡直像個小孩子啦XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201764.jpg
總之就是基於這樣莫名的 童心 ，
一看到Afternoon Tea的甜點就這麼愛上了～
比起純西式甜點的豪邁粗曠，
我比較偏愛這種經由日本風味洗禮的蛋糕中的秀氣：）
很怪吧我XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201773.jpg
首先要說它家的招牌之一： 奇異果香蕉蛋糕捲 ～
這是我最愛的口味啦：）
拌了細碎巧克力堅果顆粒的奶油，
嘗起來雖甜，
但因為有了堅果和巧克力碎片的香氣和口感，
吃起來並不會膩：）
配上 綿密 而有份量的蛋糕，
和 微酸 的奇異果和甜蜜的香蕉，
這樣酸甜滑順又有點口感的 滋味 十分美味～
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201775.jpg
想特別稱讚這蛋糕捲的奶油～
不像一般沒有拌入巧克力堅果碎粒的奶油那麼膩人，
反而可以很順暢的配著蛋糕一起吃，
這樣不但減少蛋糕的乾澀感，
也帶來濃濃奶香和滑潤的食感：）
總之，奇異果香蕉蛋糕捲是我最 偏愛 的口味～
也很少遇到這麼華麗的蛋糕捲，
更何況是香蕉其異果口味呀！
別家都找不到呢～
算是很有特色又好吃的切片蛋糕！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201765.jpg
再來是 紅茶 戚風蛋糕～
Ｑ潤的戚風其實光吃就很美味，
嘗得到淡淡的茶香，
再配著紅茶口味的香甜鮮奶油送入口中，
這樣雙重的茶葉香氣，
不但能中和蛋糕的甜膩而顯得清爽～
比起花花綠綠的水果蛋糕捲，
更多了一點 大人 的成熟滋味：）
http://www.wretch.cc/blog/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201767.jpg
據說蛋糕體用的是帶著柑橘香味的伯爵茶，
奶油則是紅茶口味，
不過我的舌頭沒那麼靈，
只知道裡外都是 茶 的香味XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201766.jpg
頂上還有小小的水果裝飾呢：）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201768.jpg
然後是蘋果泡芙塔，
好像是季節限定商品？
不過一時之間忘了確切的名稱啊啊啊啊...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201769.jpg
這塔除了厚厚的甜塔皮和幾塊糖煮蘋果內餡之外，
就是厚厚的卡士達醬和鮮奶油囉～
印象中整塊塔吃起來就是 甜甜軟軟 ，
泡芙和塔皮也是偏軟的口感，
除了卡士達醬和奶油的甜味之外就沒什麼印象了XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201770.jpg
泡芙不但塗了紅色醬汁扮成小蘋果，
還插了一枝裹了綠葉的巧克力餅當梗～
很可愛吧：）
不過必須要說這傢伙除了長相比較可愛之外，
口味沒有想像中美味～（攤手）
其實不是不好吃噢！
香香甜甜的滋味其實很棒～
只是蘋果獨特的酸味沒有出現在甜點之中，
對無酸不歡的我來說，
只甜無酸 的滋味有點小小失望吶...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201771.jpg
不過它家的甜蜜水果冰茶十分優秀～
會說他優秀，
純粹是因為我很愛這種繽紛的賣相啦XD
帶點淡淡伯爵茶的基底，
混入柳橙汁、鳳梨汁與紅芭樂汁，
最後再用新鮮的水果切片和 清新 的薄荷葉調和點綴，
有如調酒般細細調配，
這樣的做法讓人覺得十分精緻呢：）
一邊著冰涼的果汁茶，
一邊細細咀嚼香甜的水果片，
這姿態就是最 愜意 的下午茶風景了吧XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovelessq&b=6&f=1118201772.jpg
不過我要說這冰茶其實有點甜味，
如果是要配甜點食用的話，
最好還是點個 無糖 的茶飲來搭配比較適合：Ｐ
不過水果冰茶這麼繽紛，
讓人好難抗拒啊啊啊～～～
無法割捨的情況下我只能甘願做個 嗜糖 的螞蟻人了XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.226.243.97