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圖文版請移駕至 http://www.wretch.cc/blog/SanAntonio/25629300 千代田壽司 高雄大統百貨和平店(中正路和平路口)地下室一樓 營業時間同大統百貨 可刷卡 官網:http://www.dols.com.tw/menu.htm ---------------------------------------------------------------------- 最近景氣超差,身邊很多朋友都開始憂慮起裁員或減薪的可能,作為老闆這時候 我們更頭大,直直落的業績也除了在公司裡盡量樽節開銷之外,個人的花費也得 捏緊荷包,不然每個月的薪水萬一卡住對不起的可不只是員工,還有一路支持我 們的朋友了。然而這陣子幾個常去造訪的部落格卻不停勸敗,什麼虎壽司、華誠 、弁慶... 看得口水直流,但是甸甸自己的斤兩... 嗯,還是用眼睛吃飯就好啦~ 不過那天剛好在空大兼課的鐘點費撥下來了,決定還是好好犒賞自己一下,雖然 吃不起懷石大餐,吃個壽司小吃總行吧?那天剛好在慢食館開完會,就先餓著肚 子等到晚上九點再到地下室的千代田去,因為他們到了打烊前都會有出清折扣, 不景氣的年頭吃飯可得更加精打細算才行啊! [圖] 地下室一樓的千代田壽司 到了地下室的角落,今天運氣還不錯,雖然為了省錢刻意等到九點後才來挑選, 壽司的品相勉強還可以接受,有時候等到打烊前根本就只剩下一些雜魚,賣相也 差,那就白跑一趟了。 [圖] 今天的奢華晚餐就這盒啦~ 看來今晚的運氣不賴(還是千代田老闆的運氣太壞?),架上還蠻多可以挑選的餐 盒,我選到一盒看來還挺豐盛的壽司組合,上面還有「空運海膽」的大紅字條, 看看價錢還可以接受,那就是它啦~ [圖] $249... 要是原價的話就超過預算限制了 標價249,重點是近打烊的時候還有八折,所以只要199,總算沒有超出預算。 這讓我想起以前在日本工作的時候,下了班剛好可以趕上住處附近的超市打烊 ,那時候也常常去挑選這種折扣商品充當晚餐(印象中了蠟筆小新中的媽媽美芽 好像常上演這種精打細算的劇情?)。 [圖] 很不美食家的台式芥末 [圖] 看來芥末是台灣出品,不過醬油包看來是訂製的,上面還有千代田的Logo [圖] 雖然芥末台了點,醬油居然是日本進口的? 雖然專業的來說芥末應該要是現磨的才美味,但是不到兩百塊的壽司大餐我就 不苛求了,很台的把食用色素黃色四號的芥末醬和進柴魚醬油裡面,這柴魚醬 油看來還是日本進口的咧,準備開盒來享受奢華的一餐吧~ [圖] 晶瑩剔透的鮭魚卵 [圖] 不到兩百的壽司便當還有海膽耶 ^^ 這盒壽司的魚生雖然縮水了點,不過還蠻有模有樣的,而且看在價錢的份上這 些都是可以接受的啦~之前有過一次在壽司名店花了兩千多還吃到壞掉的鮭魚 卵,這樣不到兩百塊錢得到的品質我覺得算很能接受了。接下來就讓我們來看 看我們有哪些好料吧? [圖] 鮪魚壽司 [圖] 紋甲壽司 [圖] 鮭魚壽司 [圖] 甜蝦壽司 [圖] 鰈魚鰭肉壽司 [圖] 松葉蟹腿肉壽司 [圖] 海膽壽司 [圖] 鮭魚卵壽司 [圖] 生魚壽司A [圖] 生魚壽司B(請原諒法式餐廳老闆認不出來) [圖] 生薑(不是壽司) [圖] 星鰻壽司 開箱完畢,數一數居然還有十一貫耶,這個價錢應該比爭鮮迴轉壽司還便宜了 ,當然啦,這種價位品質當然不能和一些壽司名店相比,從照片也可以看的出 來魚生的分量小很多,老實說海膽放太久水掉了,一些食材的等級確實也有差 ,但老話一句,看在價位的份上,不到兩百塊耶,在有些日本料理店可能只能 吃個兩三貫吧,所以雖然吃完覺得有點對不起腸胃,不過很對的起自己的荷包 。以高雄區超低價位的壽司選擇來說,千代田在我自己的評價算是排很前面的 ,尤其打烊前的折扣如果能搶到好料,那CP值真是強到一個不行!在這個拼經 濟的年代,錢就省著點花,剩下的好料就多看看網路上其他部落格的照片解解 癮吧~ -- 歡迎參觀我的部落格:安多尼歐老闆的機密檔案櫃 http://www.wretch.cc/blog/sanantonio 和您分享法式餐廳背後的業務機密喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.33.27 ※ 編輯: SABoss 來自: 218.164.33.27 (11/24 22:00)
evelny:大樂的千代田 十點過後大多有五折!! 124.11.224.66 11/25 23:01