精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳地點:金門當地小吃 推薦菜色(含地點): 蚵仔煎.蚵仔麵線:民俗文化村內 金門高梁麵線:麵線工廠內(上古厝麵線:金門縣金寧鄉伯玉路二段223-4號) 金門炒泡麵:吧薩(金門市區模範街內) 圖文並茂:   1)蚵仔煎.蚵仔麵線 http://blog.yam.com/jingxuan/article/16185380 2)金門高梁麵線 http://blog.yam.com/jingxuan/article/16186047 3)金門炒泡麵 http://blog.yam.com/jingxuan/article/16186047 文章Abstract: 1)蚵仔煎.蚵仔麵線:在民俗文化村內我們享用了當地的蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔湯。 因為我吃方便素,所以沒辦法確實進行美食報導,聽大家說蚵仔很新鮮,而且年邁的 老闆很慷慨且不及成本將蚵仔大把放下去,看到一大碗的蚵仔,感覺都滿驚人。麵線 是清麵線而非一般認知的麵線羹喔! 2)金門高梁麵線: 來到最後的購物點-麵線工廠,我們試吃了簡單料理卻又古早味的麵 線和豆瓣醬,因為愛吃麵線,所以就買了一包高梁麵線NT$120和素食豆瓣醬NT$100, 打算回家做乾麵線來吃。 3)金門炒泡麵:市集的盡頭是一道貞節牌坊,往右邊走可到「吧薩」吃大家想嚐試的炒泡 麵。店內裝潢採復古設計,店員可能很少一時間應付那麼多人,有些手忙腳亂的感覺。 在金門小鎮,一碟份量不是很大的炒泡麵NT$80,其實不會很便宜。炒泡麵對我來說就 是新馬一代的清炒馬來麵,但在金門是阿兵哥的小吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.231.66