推 Ryuji:肉粥裡的那塊瘦肉非常甜! 11/05 11:47
餐廳名稱：周記肉粥店
地址：台北市萬華區廣州街104號(近龍山寺捷運站)
電話：02-23025588
圖文美味BLOG：http://blog.yam.com/jingxuan/article/24688154
前往板橋途中，經過廣州街，男友說周記肉粥店是他們家常光顧的小吃店。
剛好也是午餐時間，飢腸轆轆的我們二話不說決定來吃個古早味粥和品味小菜。
此店除了美味的肉粥外，還有其他小菜選擇，例如：紅燒肉、粉腸、鯊魚、花枝
和嘴邊肉等等。圖上為個人喜歡吃的竹筍沙拉，冰涼的竹筍蘸上一些沙拉醬，口
感清爽甘甜，好吃好吃！
小菜二還有蘆筍沙拉，蘆筍和竹筍一樣，蘸上沙拉醬就非常開胃。
除了搭配沙拉外，也可以選擇蘸醬油，蘆筍和竹筍可算是中式涼拌小菜。
接著，還有老闆超級推薦的紅燒肉，一小盤內大概有7-8片。
男友覺得炸得剛剛好，看上去肥瘦肉份量也相當，怪不得老闆極力推薦。
最主要的還是要介紹周記的肉粥，比較像湯米分明的潮州粥，和印象中糊狀廣東粥不同。
但肉粥內的米飯較更軟一些，而且他的湯頭非常入味，應該是下大骨熬湯，好喝好喝！
湯頭內灑下一些油蔥酥，有畫龍點睛的效果，我幾乎都在喝粥湯而沒有吃粥米...
這一餐吃下來，小菜三碟和肉粥兩碗，合計NT$200，屬於台北市的平價美食。
適逢午餐用餐時間，店內的客人絡繹不絕，是一家生意超好的老店。
小店毫不起眼，隱藏在巷弄中，若有空到龍山寺拜拜，可順道過來吃一碗肉粥和小菜。
這是一家非常古早味的肉粥店，就等著各位部落格友去試吃囉！
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