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餐廳名稱:九寮坡農莊 消費時間:2010/7 地址:新北市石碇區九寮埔路2號 電話:02-26631886 圖文並茂BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/38187338 今天天氣晴,跟著我們的腳步到石碇去吧! 這次我們不去深坑吃臭豆腐,轉去九寮坡農莊吃台菜囉! 農莊位於石碇鄉潭邊村九寮埔路2號,往華梵大學必經之地, 附近距400公尺有皇帝殿小粗坑登山口。 這裡的地理位置還不錯,附近都是山區和小河圍繞... 先來陸續介紹這裡的佳餚,先請大家喝杯熱茶(含陳皮梅), 帶點陳皮味兒更添風味,夏天喝也OK。 接著是我們最愛的茶油麵線(NTD150), 雖然料理得感覺比較濕一些,但是所幸味道都保留住, 旁邊那盤是百香木瓜(NTD200),酸酸甜甜的木瓜薄片, 沾上百香果汁後意外好吃,這個推薦! 雖然我比較喜歡乾一些的茶油麵線, 但是當天還是熊熊地給它吃了兩碗,麵線控不是浪得虛名的喔! 苦茶油營養豐富,開胃促進食慾,單元不飽和脂肪也屬高級健康食用油, 每一次去吃茶餐,茶油麵線都是必點的菜色,其他還有茶油拌飯, 大家亦可參考之前的PO文章[食誌]新北市汐止.天然茶莊。 延伸閱讀:http://blog.yam.com/jingxuan/article/27929987 白賊蛋(NTD150),有一說法是台語"騙人的蛋", 因為蛋在雞的肚肚內就取出來了,這挺嚇人啊! 無論如何,我們吃在嘴裡的是菜脯蛋, 這是ㄧ般台菜的必點蛋料理,有點烘蛋的效果更棒!很好吃! 客家小炒(NTD250),有些客家小炒豆乾帶有某味, 但是他們家的吃起來不會唷!豆乾條相當好吃, 而隨著拌炒的蔥段更讓人喜歡, 若能炒出一些湯汁的話,想必一定會更下飯,到時不知覺就吃多了! 鳳梨蝦球(價格不詳),蝦子酥炸成金黃色, 上桌前在放上一些美乃滋,這道菜非常讓友人喜愛。 魚香茄子(NTD200)也是ㄧ道讓人又愛又恨的重口味菜色, 雖然茄子炸過超吸油,而且又經過熱炒,但我仍難抵它的軟嫩美味口感, 旁邊還有一些色澤鮮艷,營養豐富又好吃的不同顏色青椒點綴喔!  這一桌合菜吃下來約NTD1,250,感謝友人的盛情請客, 我們吃得心裡既滿足,也餵飽了五臟廟。 最後隨餐還送了一小點心-豆腐冰淇淋, 因前幾年吃過深坑甚"特別"的豆腐布丁,產生強烈的陰影後, 我對這款豆腐做的點心也吃得戰戰兢兢, 感覺上這冰淇淋口味較布丁可接受,但是盡止於嚐鮮就好! 桂花醋(老闆招待)就比較對味了, 特別是炎熱的午後來杯清涼解渴的冰醋,絕對達到透心涼的效果。 吃飽喝足後,讓我們站起來做做運動-到處去拍照當紀念吧! 圖上所見是位於二樓的位子,看看左下角的桌子底下, 個人覺得他和媽媽使用的針車某機械部份很相似, 特別是那網狀踏板部份,真的粉像哦! 這裡儼然就好像一個小小陳列館, 擺放著前人使用過的鍋碗瓢盆,以及那些曾經在此生活過的記憶。 牆上還掛滿了當時的電影、專輯海報和一些樂器, 特別喜歡看以前的設計的文宣,總會讓人感覺莞爾。 石屋在烈日照射下也不讓人覺得悶熱, 以石頭砌成的房子比現代房價高得嚇人又不耐操的房子好多了。 往戶外去散步,這時有攝影團隊在取景, 似乎是兒童節目,或許是在訴說過往小朋友的生活點滴紀錄。 這二樓式石頭百年古厝,堪稱為石碇特色石厝建築的代表, 歡迎有空來坐坐,和老闆分享石碇的記憶。 掛在牆壁上的"卡踏車",這類型在市區已經很少看見了, 很想給他騎一騎,感受一下那個年代的氛圍。 屋外還有一水池,有許多浮萍飄在水面上, 不時還會噴出乾冰之類的白霧,這儼然是老闆的心血傑作。 夏季荷花盛開,今天拍到的是高貴的紫色荷花, 因為當天光限充足,所以怎麼拍,那花兒都顯得嬌豔。 最後當然要感謝我們的朋友帶我們到這麼棒的餐廳, 即可以吃到美味的風味料理,亦可參觀石厝建築。 石碇是個很棒的地方,大家下次除了到深坑和石碇吃臭豆腐和豆腐三吃外, 亦可到九寮坡農莊參觀喔! -- ... 世界の中心で、愛をさけぶ http://blog.yam.com/jingxuan ... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.214.4