推 lavuna:推ROYCE 好吃 11/06 18:38
推 bnsblue:Mousse不就是慕斯嗎... 11/06 19:14
推 amyg812:巧克力薯片超好吃的~~~~~ 11/07 00:38
→ vivian689:消費時間：2009/9, 2009/10 現在都流行隔年再po食記？ 11/17 22:07
巧克力名稱：瑞士巧克力, 日本Royce巧克力薯片
消費時間：2009/9, 2009/10
［食誌］伴手禮．瑞士60%巧克力 Camille Bloch Mon Chocolate Suisse
http://blog.yam.com/jingxuan/article/30393445
最近和巧克力特別有緣份，從高檔的Godiva到俄羅斯巧克力等，
這些禮物都是由外國或歸國老師帶來的禮物，
而今天的瑞士巧克力Camille Bloch也不例外。
Camille Bloch，乃源自瑞士的巧克力品牌，自1929年起由Camille Bloch創立，
間中由第二代Rolf Bloch手中傳到目前第三代Daniel and Stéphane Bloch之手。
Camille Bloch Mon Chocolate Suisse內約有20數顆餘，
每顆都獨立包裝，就好像糖果一樣。
打開糖果紙一看，就這麼簡簡單單的深褐色的巧克力乙枚，外表看起來極其普通。
一口咬下，當下真的有種驚艷的感覺，巧克力味道100分，口感棉密100分。
這60%的巧克力少了牛奶巧克力的甜膩感與70%的黑巧克力苦澀感，味道恰恰好啊！
看這包裝外盒上寫著Mousse一字，才知這是一種極富順滑口感的巧克力製作方法。
怪不得吃下去的時候，有種在吃巧克力幕斯或提拉米蘇的錯覺，
真的非常推薦這瑞士巧克力。
［食誌］伴手禮．日本Royce巧克力薯片 Royce Potato Chip Chocolate
http://blog.yam.com/jingxuan/article/31243031
Royce巧克力於1983年創立於日本北海道札幌，初時以生產"生巧克力"為主。
這次要向大家推薦的是他們家的Potatochip Chocolate，鹹甜口感搭配，相當特別。
今天看到這盒巧克力薯片（Potatochip Chocolate）是友人從日本帶回來的伴手禮，
相當受歡迎。
猶記得第一次大家秒殺巧克力薯片的慘狀，
這一次記起教訓，先拿來拍照做紀錄後再讓大家享用。
這一盒份量約190克重的巧克力薯片（Potatochip Chocolate），
售價一盒約￥693（約NTD265）。
外觀為一長方紙盒，內裡則是塑膠袋包裝；
巧克力薯片若保存在25°C溫度下，食用期限為一年。
打開包裝袋一窺，美味脆口的巧克力薯片（Potatochip Chocolate）正呼喚著我們哩！
原味巧克力的味道在空氣中散發，這200克不到的零嘴，還真的挺吸引人的，哈哈！
巧克力薯片（Potatochip Chocolate）以厚片薯片搭配原味巧克力，
鹹中帶甜的口感極富層次感。
薯片波浪表面讓帶有甜味的巧克力和鹹味的薯片味道混（綜）合在一塊兒，
吃起來覺得口味搭配得宜。
這不過鹹或過甜的口感霎時滿足了個人善變的飲食習慣
（吃了甜的要吃鹹的，永無止境地吃，哈！）。
發揮實驗精神，自己加熱巧克力後再用薯片沾來吃，
但仍覺得不對味，下次再用厚片薯片來試試看吧！
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