餐廳名稱:非常南洋非常娘惹
消費時間:2010/7
地址:台北市大同區承德路一段1號B3-50室,京站時尚廣場
電話:02-2552-6400
圖文並茂美食BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/37102906
今天到位於台北車站附近的京站時尚廣場地下美食"非常南洋非常娘惹"用餐。
來看看店內的用餐環境吧!採黑色系冷感的設計,空間還算寬敞,而且有許多
別具特色小擺設,讓人誤以為回到馬六甲老街附近用餐,
看來是有經過一番用心佈置,給他們拍拍手!
但是,比較奇怪的地方,當你在店內用餐,
會明顯感受到地面的震動感覺,一切源自於地下台北轉運站
之故,一邊用餐同時還能邊做腳底按摩,我的阿Q精神就是這樣來的,呵!
...還是趕緊切入正題,讓大家看看這裡的美食圖文吧!
沙嗲(含NTD230回饋套餐內),隨套餐附贈的沙嗲,
體積比新馬看見的還大,比較像烤肉串的感覺。
拿一隻起來拍照,餐廳內黃燈光讓人沒辦法看清楚沙嗲實際的樣子,
但是仍然具有吸引人的視覺效果。
據友人表示,這裡的沙嗲有點油膩,
看那盤子上的油,還真不假!如果放一些解膩的小黃瓜就較貼心!
接下來進入正餐,這是友人點的娘惹咖哩拉薩海鮮麵(NTD230/回饋套餐),
她一嚐之下覺得太辣了所以和我換了餐點,還是讓來自小南洋的小女子來吃下
這碗辣騰騰、熱呼呼的Laksa(叻沙)吧!
這邊的Laksa較近似Asam Laksa的口味,以海鮮熬煮的湯頭,
是Baba-Nyonya(峇峇娘惹)代表美食。
湯頭真的粉辣,還一度被嗆到,要不停地喝水,
嘴唇都紅紅的變香腸嘴了!辣歸辣,還是喝得很過隱。
來看看Laksa主食,那是麵條加米粉結合的特佳口感,
其中還拌有一些豆芽菜,吃起來有脆嫩的感覺。
麵搭配米粉的方式在馬來西亞湯麵小吃中還蠻常見,
我有時候在家下麵也會這樣煮,體驗回味一下!
這碗用料澎湃的Laksa,當中還有不少海鮮配菜,
例如大蝦子2隻、一些墨魚、油豆腐、青江菜和豆芽。
個人覺得配菜都不是重點,那湯頭才是真正讓人折服的地方,
喜吃辣的朋友,真心推薦這碗給你們喔!
回過頭來看看之前我點的檳城蝦麵(NTD245/回饋套餐),
住在馬來西亞的人應該都知曉,位於大馬北部的檳城素以小吃聞名,
尤其是Asam Laksa和福建蝦麵等,到檳城的朋友一定不會錯過當地的小吃!
湯頭香甜,同樣也應該是利用海鮮高湯做底而烹調出這一碗美味的蝦麵,
不吃辣朋友可吃這喔!
蝦麵的主食應該是細板條(細粿條仔),
配菜類也有大蝦子和一些蔬菜,另外加上半顆水煮蛋。
若喜歡重口味的朋友,可以搭配檳城蝦麵沾醬食用,
就好像豆豉醬一樣,具有提味的效果(也提辣)。
我們的回饋套餐都附有一杯飲料,我點了一杯恐龍美祿(含在NTD245回饋套餐內),
第一次喝呢!以前在家都只是喝美祿飲料,近年來發現大家講美祿研發成冰沙,
口味非常棒,可惜台灣飲料店沒有。
對從小喝慣美錄的我來說,任何巧克力都比不上美錄可可粉的美味,
變成冰沙加上奶泡後更添風味!
只不過一個人喝完一整杯真的考驗太大了,
我當下已經很努力地將2/3喝掉,喝完腦袋都感覺冰麻麻。
友人點長江摩卡(含在NTD230回饋套餐內)在口味上就感覺soso,
不確定他們是否有提供白咖啡?
大家下次要去東南亞餐廳用餐,
記得帶身邊的馬來西亞或其他東南亞朋友去,讓他們負責點餐,應該就不太會踩到地雷;
倘若身邊沒有這樣背景的朋友,那就帶著我去好了,哈哈!大家一起分享美食囉!
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