推 ROCKSAGA:標題~~~XD 01/19 11:30
※ 編輯: scsdoidoi 來自: 140.109.214.4 (01/19 12:26)
→ scsdoidoi:哈哈！我糊塗了 趕緊修改 謝謝提醒！ 01/19 12:26
餐廳名稱：英國航空素食飛機餐（晚餐和早餐）
消費時間：2010/1
圖文並茂BLOG：http://blog.yam.com/jingxuan/article/46699370
從倫敦開往香港的航班中，在這11小時又45分鐘內，
英國航空提供了兩次的餐點－晚餐和早餐。
現搭乘飛機都會選擇素食餐點，
各家航空素食餐選擇種類頗多，但是建議大家還是點東方素較好。
AVML（Asian Vegetarian Meal）是這體驗的素食餐，
空姐送來時卻感覺比較像印度教餐（HNML），
以咖哩飯為主餐，其他配菜有類似小米粥或優格的湯品、
麵包和一些馬鈴薯沙拉，色澤搭配不甚誘人。
先來吃一口沙拉，馬鈴薯塊入味軟嫩好吃，
所以經驗告訴我們，用餐之前不要先妄下定論，
某些外觀其貌不揚的食物，說不定送入口的時候卻是讓人感覺驚豔！
千萬不要以偏概全囉！
某次搭乘新加坡航空享用印度素食咖哩餐，
一吃之下感覺超辣，此後就不太敢嘗試飛機上的印度素餐。
這次B.A.提供亞洲素咖哩飯辣度還能接受，米飯似不太熟，
所以有點難入下咽，但是咖哩還真的不錯！
Lime Pickle，印度料理中的「酸檸檬」醬，
藉由檸檬、白醋和黃姜與辣椒粉的調製而成，有開胃之效。
對印度咖哩下香料之重和濃郁感到有些害怕，
畢竟想到某次在牛津吃印度料理，味道竟還留到隔天欸！
延伸閱讀：http://blog.yam.com/jingxuan/article/36026097
主菜小菜相繼品嚐完畢，鼓起很大的勇氣來是喝這碗不知名湯品，
白色是類似Creamy之類的東西。淺嚐一口覺得還好，
只是感覺就好像是沒啥味道的西米露或馬來西亞的摩摩喳喳，平淡無奇的菜色。
間中吃到類似香蕉之類的果肉，
看起來這應算是以「健康」為取向的小吃，只是我不太會欣賞而已。
吃了晚餐就昏昏沉沉睡著，不知睡了多久，
聞到香氣撲鼻的早餐味就也醒了，趕緊叫小胃起床囉！
這一份早餐（當然也是素食）相當可口，
也算營養均衡，有柳丁一大顆，第一次見航空餐如此搭配。
同樣還是帶點香料味馬鈴薯內餡，
連同酥脆餡餅一起美味送入口，最後再嗑光飲料優格和水果，滿足！
相較來說，回程素食餐較合胃口（來程請參考延伸閱讀），
可能因為這14天已習慣異國口味的關係吧！
不過，個人很喜歡他們的餐具顏色，
特別是晚餐的部分（見圖一），紫藍色很搭，看起來有典雅的FU！
延伸閱讀：http://blog.yam.com/jingxuan/article/26601379
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