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餐廳名稱:Carluccio’s 消費時間:2010/1 地址:Landside, Heathrow Airport, Hounslow, TW6 2GA 圖文並茂BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/45048552 置身在Heathrow T5內,距離登機時間尚早, 決定將身上的英鎊做一些運用,所以決定來吃個晚餐吧! 偌大空間內,其實可以選擇的餐廳不多, 我們最後挑了一家主打義大利料理的Carluccio’s來祭五臟廟。 Carluccio’s的創辦人為Antonio Carluccio, 他現在的身分即是一位廚師,也是一位美食家和商人。 於1937年出生於義大利Salerno的他, 自小就對美食產生興趣。後來,他的事業在倫敦漸漸發跡, 2007年獲得義大利頒發的殊榮"OMRI"與英國賦予"OBE"勳章, 一致感謝他對義大利美食的推廣。 因為想說等下要登機,至少要搭乘長達10小時的飛機, 想到如此折騰,平日嘴饞的我沒啥胃口。 看著菜單發呆,套餐太大份吃不下, 就乾脆點一份主餐和湯品來吃,過過癮就好(再說價格也份貴)。 而相關菜單的部分,若大家想要先參考的話, 可以到他們的網站做查詢(不同分店有不同的菜單)。 ▲ Lasagna Tradizionale(£8.35),義大利千層麵, 寬大麵皮層疊,內有餡料,再加起士焗烤而成。 雖然千層麵吃多會感覺膩,但他們家的確不會唷! 撥開內層的肉醬,將起士連同醬汁入口,相當美味! Lagsana(或複數Lagsane)由來有不同的說法, 大致認為這個食物是源自古希臘,隨後再傳到羅馬。 今年年初還真有機會在威尼斯餐廳吃了當地的千層麵, 但是輪口感多方面來說,還是Carluccio’s好吃! ▲ Zuppe Pasta Fagioli(£4.60)是適合素食者食用的濃湯, 內有蔓越莓豆(Borlotti beans)和蔬菜, 之外還附上一片麵包,豆子湯的味道還不錯, 只是第一次吃到蔓越莓豆感覺還滿新鮮,初時還以為這是 Carluccio's在聖誕節都會適時推出節慶餐點(3主菜£20), 其他還有提供禮品、食材和酒類的採購。 這次有機會在此用餐感覺還滿開心, 價格雖然不親民但是食物真的很美味! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.214.4