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餐廳名稱:皇品珍浙川料理、金斧山韓國料理(新竹SOGO 12F美食廣場內) 消費時間:2010/7 地址:新竹市民族路2號 (SOGO 12F美食廣場) 圖文並茂BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/43557775 ...... 決定躲到新竹SOGO內泡冷氣降溫納涼, 本來打算去享用一頓豐富的Aunt Stella's下午茶,但是, 當天實在不是很愛沙拉、濃湯和義大利麵等餐點, 所以最後乾脆往選擇繁多的12F美食廣場吃個午餐。 在皇品珍浙川料理檔口前點一份素食什錦麵(NT$100/套餐), 什錦麵份量之大真讓人嚇一跳,炒麵當中蔬菜意外地爽口, 特別是高麗菜,而麵條的部分也炒得入味,說真的,這素炒麵還真的不錯! 另外,什錦素炒麵還附海帶湯和一杯紅茶, 因顧著吃炒麵也無暇再去理會口味較一般普普的海帶湯了。 其實,美食廣場的食物給人的印象大多是俗擱大碗, 論其口味則就...只要不難吃,不要誤踩地雷就好。 然而皇品珍浙川料理素食什錦麵卻讓人有驚艷的FU, 聽聞台北SOGO也有這檔口,不一定要新竹去唷! 接著來看看友人的石鍋拌飯(NT$128/套餐), 檔口為金釜山韓國料理, 光看賣相也覺得用料十足。 套餐內除熱呼呼的石鍋拌飯,還有一碟泡菜、海帶湯和飲料, 相當地划算,整體口味也不遜於什錦麵。 金釜山韓國料理石鍋拌飯內的小菜就有紅蘿絲、豆芽菜、波菜和絲瓜, 加一些豬肉絲和生雞蛋與醬料,拌勻後麻油香味從石鍋內飄出來,讓人蠢蠢欲動! 其實,石鍋拌飯精華的地方在鍋巴,一定要推的啦! 拌飯除石鍋也使用黃銅做器皿, 有機會到首爾明洞全州中央會館石鍋拌飯一嚐,吃正宗口味才是王道! 總結而言(差點離題),這次新竹SOGO美食廣場(12F)初體驗算成功, 俗擱大碗又美味,實屬難得! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.214.4