→ jimli:台灣是不是改良過 還可以選配料嗎不是都直接選冰品 03/08 11:53
→ jimli:鐵觀音真的很好吃 03/08 11:53
餐廳名稱：酷聖石冰淇淋（站前店）
消費時間：2010/8
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號
電話：02-23718325
兩種冰款BLOG文：http://blog.yam.com/jingxuan/article/47624804
Cold Stone的脆餅，以往常常會出現在與室友共用的冰箱內，
當時非常納悶為何室友那麼愛這味？
今天和弟弟在台北車站吃過晚餐後（故鄉山川 延伸閱讀），
決定來吃看看這家冰淇淋，探索一下它的魅力何在。
延伸閱讀：http://blog.yam.com/jingxuan/article/47620999
Cold Stone源自美國，
有一對亞利桑那州熱愛冰淇淋的Donald and Susan Sutherland研發所創品牌，
第一家冰淇淋店於1988年在亞利桑那州開設，
至今拓展到全美約有1.4千間，隨後於2006年進軍台灣。
自製冰品有一定順序，1)挑選經典冰淇淋口味→2)選擇份量→
3)選擇配料（糖果、醬料、堅果或水果）→4)選擇Waffle口味，
店員將冰淇淋放在-9度C低溫花崗石板上依客人喜好拌入配料，全然客製化享受。
在一陣混亂當中點了
一份可可香蕉屋（At the Cocoa Banana Canaba, NT$110/份），搭配棉花糖。
這口味含香蕉、鮮奶油、巧克力醬、海綿蛋糕，
香蕉口味有些怪而且稍嫌甜膩，看來下次點其他較好。
可可香蕉屋不合胃口，
愛喝咖啡弟弟所點的阿法其朵 Sweet Cream Affogato（NT$150）反而不錯，
以香奶冰淇淋搭配濃縮咖啡和烤杏仁，口味夾帶著濃郁咖啡香，
隨之而來的奶香讓人感覺其豐富口味。
若下次再訪Cold Stone，
會乖乖點經典的巧克力或咖啡口味冰淇淋，這樣吃起來比較沒有突兀的感覺。
另外，若真不怕過甜的話，
建議還是點Waffle盛裝冰淇淋較好，畢竟他們的Waffle單吃也覺得相當美味。
然而在配料選擇上也請選擇一般搭配法，
例配水果或核果碎之類，多嘗試就能搭配自己喜歡的口味了！
簡言之，Cold Stone Creamery的冰淇淋讓我們有過於甜膩的FU，
對於不鍾愛甜食的人來說就要慎選！
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