餐廳名稱：大三元 3 Café
消費時間：2010/8
地址：(新址) 台北市松山區復興南路一段39號，微風廣場B1美食街內
圖文並茂BLOG：http://blog.yam.com/jingxuan/article/43952886
在台北首家以推車兜售港式點心起家的大三元酒樓（衡陽路上），
時光荏苒，已經營了將近40個年頭。
2010年之際，該飲食集團第二代投入於港式點心咖啡廳的籌組開設，
打造時尚飲食風格，創意無限啊！
大三元 3 Café原地位於忠孝東路東區，
地理位置相當地方便，附近就是熱鬧的購物區和美食一級戰區。
該店在2010年4月旬已搬遷，聽說是被微風廣場相中，
將他們網羅到B1美食區繼續營業提供美食服務。
店內的陳設讓人無法聯想到這是一家港式飲茶店，
特別是那木門，感覺和市政府附近主打英式下午茶的
Smith & Hsu有相似唷！而餐廳內所使用的餐具等，
也都有種IKEA極簡風格，或日式ZakkaFU，好棒！
尤記得當時推出的是"兩百元套餐B輕鬆組合"，圖上是冰玫瑰紅茶，
口味呢！沒太多的玫瑰花香味，所以也不知道為何要取名為玫瑰紅茶？
倒是杯子貼心設計有加分，特別是手握把的部分，相當喜歡！
▲港式臘味飯（NT$40/份），以這餐廳風格和價位來說，
這臘味飯無論在份量和口味上只能算普通，
沒有吃到為之驚艷或超值的感覺，而且若對男生朋友來說，
這樣的份量大概也只能"填胃"而已，不太推！
▲鮮蝦靚腸粉（NT$60/份），粉皮Q嫩而所淋下的醬汁也味道恰好，
終於吃到一道比較讓我們感覺稱心和滿意的點心了！
有餡料的豬腸粉這類典型的港式點心在台灣路邊小吃只見過一次，就在饒河夜市內，
個人極少有機會到台北其他港式點心餐廳用餐，故也不知他們腸粉口味如何，
只能說大三元的還不錯！
港式點心當中的糯米雞也是一定要吃看看的唷！
大三元推的是荷葉飯，只是不用荷葉包裹的荷葉飯總是
缺少了一些FU，單就口味上就失去了荷葉的風味囉！
而且用這類小布丁瓷碗盛裝，個人覺得有點怪怪！
▲荷香糯米雞（NT$40/份），比較遺憾的是少了荷葉包裹的葉香，
但在飯粒的口感上卻也覺得還好，除糯米飯之外幾乎沒看見什麼餡料，
這是一道精緻化的糯米飯，打造的感覺就好像餐前開胃小點一樣！
▲韭黃香春捲（NT$40/份）是當天最愛的餐點，
皮薄香脆入口，可以沾一些醬油，若有酸甜醬更好！
韭菜的味道不會太濃郁，故不用擔心吃完後口氣的問題，
春捲只要不要炸得太老原則上都蠻受歡迎唷！
最後是店內免費招待的甜品－杏仁豆腐（如圖上），
若熱愛杏仁濃郁味道的朋友一定會很哈這道菜。
我超怕很濃的杏仁味（會聯想到大賣場內濃到不行的杏仁粉）所以沒膽子吃，
連一口都沒辦法唷！交給友人試吃的結果還不錯，Q彈之外口感不會太軟綿，
不會一挖就解體，聽聞具有養顏美容之效唷！
看了一些部落客的推薦，
有人說大三元 3 Café經營模式和香港米其林一星的"添好運點心專門店"相似，
但個人也覺得這和"客滿樓"有雷同之處，都是以平實價格推出小巧精緻的點心，
在同時間提供多種選擇。不過，或也因為價格的關係，往往我們一般認知的港式點心，
無論在份量和材料上都做了部分的犧牲，對個人來說，
寧可花多一些錢去吃風味較道地的點心（例他們的源頭－大三元），好與不好端看個人，
飲食和口味選擇本來就很主觀，搬到微風後還沒機會去品味，
希望下次去能讓我們有個驚喜，加油！
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