餐廳名稱：香港金寶茶餐廳
地址： 台中市南屯區大業路201號
電話：(04) 2328-3606 （現場帶位，不接受訂位）
營業時間：11:00 ~ 21:00
有圖有真相之圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sillyer/29566956
上回相聚，為了尋找晚餐地點，
朋友推薦我們來香港金寶茶餐廳試試。
「很不起眼的一間店！」朋友說。
「就在幸福泡芙附近，摩斯漢堡對面！」
一間店需要用兩間目標物來定位，
我想，應該真的很不起眼。
果然，完全沒讓我失望，
這哪是不起眼？幾乎是遺落在這繁忙大街，
我在這條路來來回回千百次，真的從沒注意到，
這間宛如熱炒店的香港茶餐廳。
看到店門，就有點令我傻眼，
怎麼跟一般富麗堂皇的傳統飲茶館不一樣，
再起碼，也可以跟時下流行的時髦茶餐廳學習學習，來個時尚風吧！
拉開店門，去過香港的朋友偷偷拽著我的衣服，
說：「對對對！香港的老餐廳就是這樣！」
我沒去過香港，但那老派的兩兩對坐藍色椅子，
讓我不禁想起香港的警探片，
他們都馬是坐在這種椅子上吃早餐，等著出任務的。
FU對了！一切就對了！
早已過了著迷餐廳浪漫裝潢年紀的我，
這種舊舊的、古拙的氣氛，反而攫獲我的心。
再加上滿座的客人為我背書，
我相信！這間店一定好吃！
可惜我那天沒有帶相機，
因為這間店的美味果然不是蓋的！
所以此次回台中，嘴饞的我們，
自然迫不及待的重溫舊夢…（也才一星期以前的事…）
順便補照片！
入座後，服務人員送上茶，
四方形的杯子，喝起來格外有FU。
雖然我一點都喝不出那是什麼茶，
但甘津潤喉，很能解重口味餐點的膩。
他的菜單完全毫無綴飾，
簡單明瞭的紅紙黑字，比起一般飯店的價錢，
這張價目表平易近人的多。
點菜時可以參考服務人員的建議，
店門外也貼著報章報導，雖然年代看來有點久遠…（茶）
文章裡附有推薦菜色，可以參考。
還有一個小方法，
可留意一下別桌都點了些什麼，
若某道菜色有兩桌以上點，那我就會考慮了，（從眾的傢伙…）
當我們正大快朵頤時，
也注意到隔壁桌的新客人正對我們的菜色好奇打量…
1.九王鮮蝦腸粉，推薦！
粉嫩軟Q的腸粉，吃得到蝦子的鮮美。
2.腐乳空心菜。
港式料理多半重口味，因此適時來盤青菜，
對解膩很有幫助。
這道菜炒得清脆可口，顏色青綠，讓人食指大動。
若腐乳的味道能更凸顯，就更棒了！
我們上次點的是培根高麗菜，也不錯！
但我還是比較喜歡腐乳空心菜…
3.蠔油牛肉。
這道是進門時看到別桌點的菜色，
感覺很能引起我的食慾，就點了！
果然沒點錯！
滑嫩的牛肉口感，讓我開始在菜單上找尋白飯的蹤影，
只是不曉得是否因為又吃了廣式炒麵的緣故，
蠔油的味道並不明顯，不過這倒也還好，
至少代表這道菜並不鹹。（笑）
4.蟹黃燒賣。
上次吃到這道菜，就被深深吸引，
這次再度光臨，當然不會放過。
豐富的口感，濃濃的蟹黃滋味，推薦！！
5.叉燒包。
點錯了～本來是要點「叉燒酥」的…
後來不小心聽到服務人員對話，
才知道熱門的叉燒酥早就在中午就賣完了，殘念！
這份叉燒包的滋味還OK，
不過若是下次，我應該會耐心等待叉燒酥…
6.大大推薦的廣式炒麵！
豐富的配料、濃稠的勾芡、清脆爽口的炸「泡麵」，
組合成美妙的樂章。
上次一吃就大為驚豔，這次我沒移情別戀…很忠實的再點一次！
7.超級推薦的凍檸檬紅茶！是店內的人氣飲料！
幾乎滿滿一顆的檸檬，穩穩的卡在瓶口，
得先用小湯匙推、擠、壓，
將檸檬的汁液徹底融入紅茶中，
就能品嚐甜中帶酸的美味。
雖然價錢稍貴（好像是60…）
但依然深深吸引我！值得一點再點！
上次也喝了鴛鴦奶茶，
剛入喉時稍帶苦味，我們有些不習慣，
但稍等一段時間再喝的時候，就能體會它的美味，
不過兩者相較起來，我還是鍾情於凍檸檬紅茶。
上次有張將軍的幫忙，
所以我們還點了煲仔飯，
以一種類似砂鍋的容器盛飯，淋上醬料，
大力的以湯匙拌飯，動作不快的話，還可能黏了一鍋底的鍋巴，
頓時香氣四溢，非常好吃！推薦！
這麼一頓吃下來，兩人大約是600元左右，
覺得挺划算，適合打打牙祭又不想花太多錢的朋友，
我想，我應該會成為常客吧！
好彌補到了台中八年，卻始終沒發現這間不起眼小店的遺憾。
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