M&M音樂廚房
地址：臺南市中西區城隍街23號
電話：06-2292971
官網：http://www.wretch.cc/blog/mmlinfm
網誌板：http://www.wretch.cc/blog/shingz/26910947
這次期末的美食團很特別，因為是全班到齊
結束了這學期，接下來大家都要各奔東西，算是餞別餐會囉
主餐有的選擇有：
牛排、羊排、法國春雞、德國豬腳、泰式鱈魚，以及素食特餐
愛吃豬腳的我，當然選德國豬腳啦，這也是店家的招牌咧
前菜：開胃酒、開胃菜、鮮蔬水果沙拉、洋蔥濃湯
開胃酒普普喝不出來什麼味道
開胃菜是鮭魚捲，有點像雞肉凍的感覺，帶點微酸很好吃
沙拉很豐盛一盤，可惜醬料我不愛，沾到醬料的就沒吃了
濃湯...鹹到深處無怨尤，對濃湯的評語就是
[如果以前沒吃過洋蔥的話，可能從此以後洋蔥會被我打入冷宮]
前菜之一：手工麵包
因為很好吃，所以要特別放大來介紹
有一款是雜糧麵包，有嚼勁
另一個則是香料麵包，很鬆軟，越吃越香喔
主菜：就是豬腳啦
不得不說這裡的德國豬腳真是好吃
不同於安迪的店是酥脆的外皮
音樂廚房的豬腳是Q軟的外皮，又不油膩
沾醬搭上黃芥末醬也很好吃
另外要推薦店家特製辣椒醬，香香辣辣，包準多吃幾口
阿如果真的要挑，就是瘦肉有點柴，但瑕不掩瑜啦
接下來是飯後甜點和飲料
甜點是店家自己種的玫瑰所做的玫瑰奶酪
只能說...好玫瑰阿~ 還有人說像在吃歐舒丹的護手霜 嘻嘻
不過因為我不愛玫瑰味，這個就請別人幫我吃了
飲料是熱拿鐵，還不錯，個人覺得有比地球咖啡的好喝
還有試喝同學的招牌水果茶，超大一杯
水果給的很大方，很好喝喔~
還有冰拿鐵也很好喝~比我的熱拿鐵好喝
另外有冰可可也很推薦，理面有加微苦的巧克力碎片
喜歡巧克力的可以嘗試
以上
就在歡樂的舉杯中，結束了我們的期末聚餐
祝大家實習以及修課順利啦！
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