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餐廳名稱:麻個霸子 地  址:台北市忠孝東路四段170巷6弄7號 電  話::02-8773-3393 價  位:晚餐399+10% ================================================ 網誌圖文版:http://blog.yam.com/skyknows/article/19446921 在禮拜五的東區,每家店家都塞著滿滿的人潮, 每個店家都叫我們留電話說有位子就會打電話來通知我們, A店家說要八點....B店家說要七點半...C店家說要七點.... 終於...在六點半的時候,奇蹟似的電話響起.... 就是這家 -- 麻個霸子! 由於是完全沒任何準備的情況下來到這家店的, 所以也做好了踩地雷的心理準備, 一開始上鍋就跟一般的麻辣火鍋不一樣, 最大的不一樣有眼睛的都看得出來,就是這個鍋被分成了三格 XD 特別小格的那格塞了很多的辣椒根香料在裡面, 讓那些殘渣不會汙染到辣鍋的湯,算是還滿聰明的作法啦~ 這次看到他們所謂的辣鍋的湯頭顏色很特殊, 想說也許是我可以容忍的辣味範圍吧,所以小喝了一口.... 嗯....不是我可以忍受的範圍 >"< 馬上狂灌飲料 XD 但是並不難喝,有種淡淡的咖哩香味(或是莫名的香料) 應該算是可以喝的辣湯頭吧~ 再來試喝一下白鍋的湯頭, 結果....還蠻滿意的! 因為我向來不慎喜歡很沒味道的白鍋, 而這鍋白鍋雖然帶有一點中藥味,但是整體湯的味道很濃郁~ 雖然說同行的友人說他可能是加了很多味精.... 不過至少算是一個可取的優點啦! 因為....接下來就沒太多的優點了.... 首先先讓我們愣一下的是,這家沒比其他火鍋店少收甚麼錢的火鍋店, 肉片居然不是現切送來而是放在冷凍櫃的! (本來不在意這種事情的,跟我同學一起吃久了變得有點在意了 XD) 不過如果好吃的話那就還可以原諒, 可惜的是表現的也沒有399火鍋店該有的水準.... 既然主食肉類表現的不佳,也只能多吃點其他的配菜啦~ 只可惜配菜火鍋料那些也沒甚麼比其他家特別的地方, 就吃吃一些自己喜歡的火鍋料而已啦~ 飲料的部分也只有罐裝氣泡類飲料,沒有其他無氣泡飲料可以選擇, 冰淇淋也不是知名廠牌.... 總而言之,想試試特殊又濃郁湯頭的食客們可以來嚐鮮看看~ 不過個人若還要吃蒙古鍋,應該會換另一家來試試看吧 ^^||| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.128.115 SkyKnows:轉錄至看板 EatToDie 02/06 23:44