→ dollyann:這家還滿好吃的:)之前買湯裡面還會有薏仁 140.115.228.76 03/03 23:47
餐廳名稱：杜家豬腸冬粉
地址：台北內湖文德路
http://www.wretch.cc/blog/staminafish/26691316(圖文有廢話版)
地點就在文德路的50嵐巷子轉進去
馬上就會看到杜家豬腸冬粉囉 旁邊是三八盒餐 量少又貴大地雷別去吃
以前是一個胖胖的女老闆 今天去換人了 不過看起來應該還是同樣的人在經營
豬腸冬粉變貴五塊以後就我沒吃過了 不過不是嫌貴 而是變成55塊多拿5塊很麻煩哩
雖然店名叫豬腸冬粉 但其實不只賣豬腸冬粉
還有很多冬粉跟湯類 我弟說他的滷肉飯跟燙青菜也十分美味
老闆會很貼心的幫你把冬粉跟湯分開放 不會回家以後變成蒟篛條
值得激賞的是豬腸超多的...隨便撈都一大堆，大碗滿意，我每次都吃到樂不可支
而且以為吃完了，往碗底一撈還有幾條豬腸，那種感覺真是比吃健達出奇蛋還滿足
湯喝起來有一點點中藥味 不過不會有那種中藥的怪味
很甘醇很順口...也不會有奇怪的腥味
我對味精很敏感 我吃了那麼那麼那麼多次豬腸冬粉
從來沒有該該叫吵著要喝水
所以應該是沒有放味精才對
豬腸處理得很乾淨
看起來白白淨靜簡約大方...吃起來還很Q很有彈性呢!
有的豬腸會爛爛皺皺的 這家的一看就知道不同凡響
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