[食記] 永川牛肉麵

[suncharlotte (ShiRo)]

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說到中壢的好料，就不能忘了牛肉麵啦，這可是我從小吃到大的食物呢！



話說，中壢最有名的牛肉麵就是永川牛肉麵和新明牛肉麵；

老實說，我個人是偏好永川牛肉麵的，因為新明牛肉麵的口味偏鹹，

我不是很喜歡啦，但絕不是不好吃。



考完駕照後，在中壢市區逛一下街，就到市場附近的永川牛肉麵（老店）。


我點了牛肉麵，而幽靈猶豫了半晌，然後點了炸醬麵。


後來因為幽靈口渴，所以叫了杯酸梅汁。




進入食物的介紹囉～～～～




＊牛肉麵＊


老實說還滿大一碗的，而且麵也很多。


它的牛肉麵其實很有嚼勁，而且不會硬，軟軟的很好吃，也不會有肉絲卡在牙縫。

其實這就是我對肉類的要求，因為我覺得肉卡在牙縫，

很不雅觀而且又很彆扭、不舒服，心理的感受也很重要的呀。


不過，我叫的是小辣，我怎覺得越喝越辣，讓我認為自己點的其實是中辣。



＊炸醬麵＊


再來就是幽靈點的炸醬麵，幽靈吃完後，皺著眉頭對我說：

「難道牛肉麵店只有牛肉麵可以吃嗎？」


這我就不曉得啦，不過說實在的，除了牛肉麵可以吃外，

我想還有牛肉湯餃可吃吧（笑）。


幽靈極為不推薦炸醬麵，在走出店門口後，幽靈終於鬆了口氣，

因為可以跟我大聲的說：「炸醬麵不好吃！」


其實我有試了點炸醬麵的肉醬，說實在的，不合我的口味……，所以不推薦囉。



＊酸梅汁＊


超級小杯的，還要20元喔，所以怕辣或者怕渴的人，建議自己帶飲料或水，

而且酸梅汁似乎也不好喝，幽靈說太濃了，也許不符合她的口味吧，

不過呢，幽靈可是重口味的人，大家自己評斷吧。





＊結論＊



其實牛肉麵沒有以前這麼好吃了，不知道是怎樣，感覺和以前有點差距；

以前我爸也曾說過，因為他常騎摩托車到中壢吃這家牛肉麵，

後來他吃過台北更好吃的牛肉麵就不想來吃了。


其實還是不錯，不過也只能算是中等偏上了，老實說我還滿失望的，

因為這是我從以前到現在很喜歡的一家店。


至於其他的食物，我就不與置評囉，因為我沒吃過不曉得，只是聽友人給的意見，

所以大家自行斷定吧。


P.S. 有漲價。




＊聯絡方式＊


永川牛肉麵

03-4953402

中壢市民權路62號（隔壁就是新明牛肉麵老店）

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◆ From: 203.67.155.117
→ godswd:麵還算可以，湯頭我是覺得該報廢了
推 godswd:除了辣，其他味道完全沒有，而且最討厭的是叫牛肉麵
→ godswd:但是卻沒有牛肉的香氣.......
推 spookycreep:真的變難吃了
推 araiyui:不是一直都這樣嗎...
推 pancho:難吃
推 chicwen:我覺得真的不好吃耶  中原的老師傅相較之下還比較好吃@@
推 wanru1025:不是很好吃....     可是卻莫名其妙的有名？？
推 netman:杭 以前唸書 覺得身體不舒服 吃碗永川就會通體舒暢呢
→ suncharlotte:看樣子大家都這麼覺得...90元飛走了
推 lycosidae:= ="怎辦..我還覺得那辣味很香耶..我很好養嗎...
推 tato1120:懷念半夜打完保齡球去吃24小時的永川啦…
→ goda789:難吃推
推 child47:各地口感不同囉，在中壢長大的回家後都會想去吃一碗
推 kiddlive2003:我不喜歡她的麵感覺像半熟 可是有人說這樣才有嚼勁 선
→ kiddlive2003:湯頭跟本只有辣 到底好吃在哪?
推 UmikiHou:一整個難吃的牛肉麵，來高雄唸書後，發現高雄的牛肉麵
推 UmikiHou:蠻多很好吃的，童年記憶好吃的新明牛肉麵也變了